您现在的位置:佛教导航>> 综合专题>> 美味素食>> 主食点心>>正文内容

新加坡咖哩米粉

       

发布时间:2013年07月11日
来源:   作者:
人关注  打印  转发  投稿

 材 料

·米粉约150克,泡软,川烫过沥干,备用 

·板豆腐1/4块,约120克,切成粗条状 

·小型洋葱1/5颗,约80克,切丝 

·红萝卜丝70克 

·豆芽菜约80克,约一手把的量 

·绿葱二支,取绿色的部份,切长段 

·盐8克(视个人口味斟酌) 

·天然味素5克 

·糖15克 

·咖哩粉15克 

 

作 法 

1、热锅后加入一汤匙的油,将豆腐条煎到金黄色,盛起备用。 

2、放一汤匙的油入锅中,用中到大火热锅,放入洋葱丝,大火炒到香。 

3、放入豆腐、萝卜丝、芽菜、绿葱,稍炒一下,放入川烫好的米粉,熄火。 

4、放入所有调味料,用筷子将所有材料搅拌均匀。开中火快速炒,将米粉炒到干、炒到香。 

5、起锅前,拌入一点新鲜的绿葱段,增加美感。

欢迎投稿:lianxiwo@fjdh.cn


            在线投稿

------------------------------ 权 益 申 明 -----------------------------
1.所有在佛教导航转载的第三方来源稿件,均符合国家相关法律/政策、各级佛教主管部门规定以及和谐社会公序良俗,除了注明其来源和原始作者外,佛教导航会高度重视和尊重其原始来源的知识产权和著作权诉求。但是,佛教导航不对其关键事实的真实性负责,读者如有疑问请自行核实。另外,佛教导航对其观点的正确性持有审慎和保留态度,同时欢迎读者对第三方来源稿件的观点正确性提出批评;
2.佛教导航欢迎广大读者踊跃投稿,佛教导航将优先发布高质量的稿件,如果有必要,在不破坏关键事实和中心思想的前提下,佛教导航将会对原始稿件做适当润色和修饰,并主动联系作者确认修改稿后,才会正式发布。如果作者希望披露自己的联系方式和个人简单背景资料,佛教导航会尽量满足您的需求;
3.文章来源注明“佛教导航”的文章,为本站编辑组原创文章,其版权归佛教导航所有。欢迎非营利性电子刊物、网站转载,但须清楚注明来源“佛教导航”或作者“佛教导航”。
上一篇:核桃绿豆爽
下一篇:香椰甜蔬炒饭