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本性法师：禅思录 学佛要从学吃饭开始
文/ 释本性
活了40多年，吃了40多年饭菜。
出家为僧后，才认真想过吃饭的问题。
中国汉传佛教寺院，过堂用餐前，我们要供养要施食，不能只为只想自己有吃，而忘了供佛供僧布施六道众生，而是也要他们有吃，我们才吃。
这让我想起寺院用斋之所——五观堂，堂中多配“食存五观”四字。何为五观：
第一观：计功多少，量彼来处
是啊，想一想，我们每天用功多少？算算，我们每天又耗费了多少的食品？这些食品要耗费多少人力心力物力才可产出才能拥有？锄禾日当午，汗滴禾下土。谁念盘中餐,粒粒皆辛苦。要知道食品来之不易啊！
第二观：忖己德行，全缺应供
想想，内省一下，我们每天积了多少德行？我们又有多少德行？我们每天接受施主供养与社会服务，是否够德行够资格享有，如德行不够，要怎么办？难道不是奋起直追吗？
第三观：防心离过，贪等为宗
我们要防贪心。为何特强调贪心，因为，人皆有食欲，都想食好的，许多人因此穷奢极欲，他们厌恶食清汤淡饭。为此，要防心离过，认清吃饭的真正用义。
第四观：正事良药，为疗形枯
吃饭要以什么态度？要把饭菜当药，为治人的不食饥饿之病与枯死之病。平时，寺中用餐不叫吃饭，而曰：药食，就是此道理。如不食此药，是不利身体的正常健康生存延续的。为此，吃饭不为口腹之欲不为享用。
第五观：为成道业，应受此食
为了学佛，为了修道，才受此食，应吃此饭。因为，人生难得，身体是修道的基础。
在我们过堂用餐好后，我们要举行结斋，祈福布施者，犹其感恩成就我们有吃的各种因缘以及布施者。
回看今天社会上，大吃大喝之风不止，铺张浪费之风不止，食者不知来之不易，食之也不知感恩。于此食情之下，提醒大家犹其青少年好好想想吃饭问题是有必要的，而佛教的食之五观及相关精神对纠此食情是有帮助的。
学佛者，更应如此。
我还以为，学佛者要从学吃饭开始。
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