用吃素对抗全球变暖

　　若不是经历了去年的川渝大旱，我对“全球气候变暖”可能还不会有多大的感觉。以前总是认为，全球气候变暖了，海水淹没的也是沿海的城市，与身处内陆成都的我应该毫无干系。

　　曾经看到过一篇报道，说中国某地因为全球气候变暖的影响，十年时间平均气温上升了1摄氏度。当时没觉得这个数字是危言耸听，我是那样想的，每十年才上升1摄氏度，十年的时间足够让人体适应这1摄氏度的变化，所以即便100年真的升高了10摄氏度，那也是一个循序渐进的过程，人会在不断的升温中毫无知觉地适应。因此，觉得全球变暖也不算一个太吓人的事情。当然，我这种算法，说出来都是会被人嘲笑的，只单纯地去计算人体对温度上升的承受力，而忽略了温度丝毫变化对整个大自然的影响，但这却是我那时认真思考过后得出的结果。人一蠢起来，有时真是不可思议。

　　做为一个四川人，又长期生活在自古便是“水旱从人，不知饥馑”的成都，在很长一段时间对气候的坏影响都是处在一个比较迟钝的状态，对生态和环保，没有太大的危机感。即便去到其他资源紧缺、环境破坏严重的城市，也多是“还好我生在四川”这样的感叹。去年的川渝大旱，让四川人前所未有地关注生态性的灾难，“全球变暖”也成为媒体以及市民们茶余饭后提及颇多的字眼。

　　但是，关注归关注，怎样阻止“全球变暖”大家似乎拿不出什么办法。据说减少温室气体排放可以减轻全球气候变暖的速度，有人曾经打个比方，说如果成都比现在减少一半的机动车，减少一半的空调，那成都的夏天的气温至少会比现在降低5摄氏度。听起来倒是很诱人，但谁做这“一半”呢？似乎谁也不甘愿牺牲做另一半吧。我曾是一个空调的拒绝使用者，但去年的大旱和高温，令我住公寓周围的人家齐刷刷全安了空调，所有空调都释放出热腾腾的气体，让我家开窗户比不开窗户还热，夹在空调中间能够坚持“桑拿”多久？一家人于是逃至川西高原避暑，一周以后回到成都，气温竟然比我们去避暑之前还高。没法，急急地安了空调，做了一个环境的破坏者。

　　前两天看到一个新闻，说是英国打算在全国推广素食，以对抗日益严重的全球变暖问题。据说这个想法源于英国一个环保组织给政府的一封信，信中说，把喂牲畜的粮食，用来供人食用，可以减轻人类对环境的影响，有效阻止全球气候变暖。而在此前，就有专家指出， 包括牛在内牲畜养殖会带来大量的甲烷等温室气体排放，其中牛呼出的甲烷占大气中甲烷总量的20%。更有专家推算，全球温室气体排放量的确10%来自家畜。

　　其实何止是家畜排放气体对环境影响很大。目前全球40%的粮食都喂了牲畜，在美国，80%的谷物都拿去喂牛和其他牲畜了，50%以上的水量都耗费在了种植饲料养牲畜上。其实仔细想想，以素食对抗全球变暖还真是不一个不错的办法，如果大家都素食了，不仅可以减少粮食的浪费。同时，牲畜也不会与人争水、争地、争空气了。去年川渝大旱的时候，干旱重灾区首先停止了饲养牲畜，全力保人饮水。如果一开始便不饲养牲畜，或许这种大旱的机会便会少很多吧。

　　当然，以素食对抗全球变暖还处在想象的阶段，让食肉动物改为吃草，肯定还有一个极为漫长的过程。拿曾经的肉食动物大熊猫为例，环境的改变，令胆小的它们只能往动物生长较少的高海拔地区迁徙，捕食困难，最终被动成为素食主义者。

　　人类会如大熊猫一样被迫成为素食主义者吗？真的很难说。人越来越多，环境污染越来越严重，当水源、空气、土地都无法满足人的生存的时候，都变为素食主义者，也不是没有可能。