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酿苦瓜

       

发布时间:2012年07月24日
来源:互联网   作者:未知
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1、把苦瓜洗干净,不要去籽,直接切成3~4cm的段

2、热锅热油煸香放入苦瓜,中火2分钟后翻一下~

3、在每个苦瓜段上,撒一小匙糖~

4、在糖上各滴几滴生抽(根据个人口味放)

5、加盖,转小火3分钟

6、关火出锅,可以用圣女果点缀一下。

~ 苦尽甘来完活~吃到嘴里一点点苦后是淡淡的甜味,味道很不错。

标签:酿苦瓜
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