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八年素食的体验

       

发布时间:2006年02月11日
来源:福寿康宁:http://mmpa88.baoenz.com   作者:佚名
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  我素食8年,得益深厚。其实素食只要搭配得当,不但身体所需的种种营样均可满足,而且能避免肉食所带来的危害,诸如过量的激素,抗菌素,病毒等等。

  1996年我在北京工作。一位和我年龄相仿的亲戚当时已茹素8年。她告诉我素食的种种好处,并苦口婆心地劝我吃素。当时我有些接受不了,由于工作的关系,我经常到欧洲出差,住星级酒店,习惯吃各种熏肉,鹅肝,生烤海鲜,甚至生火腿和生蚝。渐渐地连早餐也离不开肉。自觉这就是美味。当这位亲戚又一次劝我时,我告诉她:明天开始我试着3个月素食,如果真是那么好的话,就继续下去。否则你就别再劝我了。

  第二天,我就开始不再吃肉。那天下班,几个同事相约要去吃肥牛火锅,这本来是我最爱吃的东西。但想起自己的承诺,就找个借口走开了。大约到了第8天的时候,突然感到浑身轻松,说不出的舒爽。就象隆冬腊月刚洗完热水澡出来那样的感觉。接着慢慢感觉心中安祥,不象以前那么躁动了,而且精力充沛。3个月很快就到了,不用再劝,我主动茹素。

  两年后(1998年),在一次大型晚宴上,由于不想使自己与众不同,又开始吃海鲜。从此放纵自己,一发不可收拾。很快,心中那种久违的躁动又冒出,种种的不如意接踵而来(现在回想,也许是自己的心境变了,才觉得事事不顺)脸上不知什么时候长出了褐色斑,皮肤失去了光泽和弹性。心里总有不可名状的恐慌,心情也常常沮丧。因为没有学佛,不知是什么原因,甚至没有把这些现象和素食--荤食联系起来。有一天在网上偶然读到一篇劝素的文章,在剖析了素食种种好处之后得出定论:“素食是自己送给自己的大礼”。当下如醍壶灌顶,我猛然清醒。是呵,吃素的两年中心中是多么安然,身体又是多么舒泰。当即我暗自决定:终生茹素,即刻开始!

  至今,6年过去了。每年的体检结果都是:“健康”。常常同桌吃饭的客人见我吃素会问:

  “您是初一、十五吃素,还是吃观音斋?

  “长素。一年365天,每天3顿”。

  “这样会否营养不良”?

  “你看我,很少生病,精力旺盛,心情舒畅”。

  也有的人知道我吃长素,会用怜悯的眼光看着我,叹我没口福,可惜了。殊不知只有长期吃素,才能体会个中三味。拿我们公司开说,目前我知道的有5个人吃全素。其中有外国人,也有中国人。他们个个红光满面,身体健康,工作出色。

  吃肉怎能是口福?科学家已证实:肉食不是人类的食品。吃了它,犹如给好车添加不良的汽油,导致各种疾病的产生。高僧大德也劝告我们:“食肉断大悲种”。古人更云:“千百年来碗里羹,冤深似海恨难平,欲知世上刀兵劫,但听屠门夜半声”。我们素食,能避免再造杀业,还能制止即将发生的劫难,对己、对人、对社会都有道不尽的好处!

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