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一脚踢开高热量-非油炸酥脆美味自制薯片

       

发布时间:2012年04月15日
来源:互联网   作者:【未知】
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材料:新鲜马铃薯、胡椒粉、孜然粉、糖、盐(根据个人口味的喜好,还可以替换调料)。

 

制做方法:

 

 

1,马铃薯用锋利的刀切薄薄的片。

2,切好的薯片装进沙拉盆,撒上胡椒粉、孜然粉、盐、糖拌匀,分量都随自己的喜好。

3,然后把薯片铺进放着不粘布的烤盘里,这样将来烤好的薄脆的薯片才容易取下来。200度上下火,打开烤箱的风门(没有吹风的烤箱,可以给烤箱打开一个小口,水分也会散失一部分的) ,这样水分会迅速散失。烤15分钟左右,看到薯片变脆微黄就可以了。

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