您现在的位置:佛教导航>> 综合专题>> 美味素食>> 凉菜菜谱>>正文内容

五味黄瓜卷

       

发布时间:2012年09月03日
来源:天堂鸟儿的美食博客   作者:未知
人关注  打印  转发  投稿

【原材料】**迷你黄瓜5根、泡白萝卜2根、红椒1根、花椒适量、干红椒随意。

【调味料】**A料:玉米油2大勺

**B料:香油1小大勺、红油1小勺、盐、糖1小勺、醋1大勺、蘑菇精少量。

【做法】

1:黄瓜切成5CM左右长的段,用水果刀将皮削下来,注意削的力度,要将皮连在一起,厚度2MM的样子。

2:将黄瓜皮用盐腌5分钟左右。

3:将黄瓜心、泡萝卜和红椒切成细丝,长度同黄瓜段相同,干红椒切段。

4:将B料调成味汁。

5:净锅入A料的油,小火将花椒和红椒段炸香。

6:将黄瓜丝、泡萝卜丝和红椒丝整齐卷在黄瓜皮中,注意卷紧放好。

7:在黄瓜卷上淋上B料汁,再淋上步骤5的麻辣油,静置半小时左右使其入味,吃时对半斜切摆放整齐即可。

没有相关内容

欢迎投稿:307187592@qq.com news@fjdh.com


QQ:437786417 307187592           在线投稿

------------------------------ 权 益 申 明 -----------------------------
1.所有在佛教导航转载的第三方来源稿件,均符合国家相关法律/政策、各级佛教主管部门规定以及和谐社会公序良俗,除了注明其来源和原始作者外,佛教导航会高度重视和尊重其原始来源的知识产权和著作权诉求。但是,佛教导航不对其关键事实的真实性负责,读者如有疑问请自行核实。另外,佛教导航对其观点的正确性持有审慎和保留态度,同时欢迎读者对第三方来源稿件的观点正确性提出批评;
2.佛教导航欢迎广大读者踊跃投稿,佛教导航将优先发布高质量的稿件,如果有必要,在不破坏关键事实和中心思想的前提下,佛教导航将会对原始稿件做适当润色和修饰,并主动联系作者确认修改稿后,才会正式发布。如果作者希望披露自己的联系方式和个人简单背景资料,佛教导航会尽量满足您的需求;
3.文章来源注明“佛教导航”的文章,为本站编辑组原创文章,其版权归佛教导航所有。欢迎非营利性电子刊物、网站转载,但须清楚注明来源“佛教导航”或作者“佛教导航”。
上一篇:凉拌金针菇
下一篇:芦笋土豆沙拉
佛教导航@1999- 2011 Fjdh.com 苏ICP备12040789号-2

办公地址:北京昌平区望都新地南区18号楼三单元501室 办公电话:010-81754277