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豉椒豆腐

       

发布时间:2012年05月24日
来源:美食杰   作者:未知
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材料:老豆腐、红椒、青椒、豆豉、酱油、糖、浓汤宝(用清水代替也行)。

 

步骤:

 

1、青椒、红椒切块、豆豉用水泡开。

 

2、豆腐切块,入油锅炸至两面金黄捞起沥油。

 

3、豆豉捞起和蒜末一块下油锅爆香。

 

4、放入酱油、盐、糖和少许兑水的浓汤宝。

 

5、煮开后倒入豆腐、青椒、红椒拌炒。

 

6、加少许水淀粉勾薄芡即可。

标签:豉椒豆腐
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