天价月饼换“马甲”登场

2009年09月29日 08:31:43 　来源：新华每日电讯

在今年的中秋月饼市场上，屡遭诟病的“天价月饼”悄然淡出，月饼包装以简约为主。但是一些“天价礼品”却换上“马甲”登场，一些消费者对此非常不满，月饼何时才能真正既平价又安全？

“天价月饼”明显减少

近年来，随着相关部门对月饼包装和定价都作了限制，并进行有力打击，过度包装的“天价月饼”逐渐淡出了人们的视线。记者走访昆明的一些大商场、超市发现，今年月饼的价格基本与去年持平，虽然仍存在个别豪华礼盒现象，但违规搭售、“天价月饼”明显减少，简约包装已成为今年月饼市场的主流，货真价实的实惠月饼贴近了老百姓的需求。

记者注意到，今年的月饼包装内少有搭售烟酒、保健品等。各大酒店、商场出售的月饼，大多以纸制、铁制材料包装，外观上则更加突出传统文化，如在外包装上使用中国山水画、花鸟画等，典雅大方。据昆明市一家大型超市公共事务部工作人员何丽介绍，超市里一个月前就开始销售月饼，那时购买需求主要以散装为主，临近中秋节则是200元左右的月饼礼盒销售最好，购买礼盒多是用来走亲访友。

“今年的月饼市场价格还比较正常，不同需求的消费者可以各取所需。”西南大学大四学生小赵说。记者发现，市场上的散装月饼价格多为每斤20元左右，每块卖4元至9元。一些品牌散装的水果馅月饼每块3元至4元，云腿月饼每块5元至7元。有些商家为了促销，还进行“买一送一”和现场品尝等活动吸引消费者。

豪华礼盒仍屡禁不止

然而，市场上的豪华礼盒仍是屡禁不止。记者在一些高档酒店、商场发现了一些高价礼盒。在昆明市某五星级酒店，月饼摆在了显著位置。销售人员告诉记者：“标价1180元的礼盒很好卖，如果要大量购买还需要预订。”

昆明市某酒店推出的一款标注“至尊礼盒”的月饼套装，售价高达8868元，礼盒内包含了一瓶五粮液和燕窝、鱼翅等商品。1288元的高档礼品盒是7件装，包括洋酒、普洱茶、月饼及糖果等。销售人员告诉记者，该礼盒套装可根据消费者需要自由组合，价格也不一样。他直言，豪华礼盒不会彻底从市场上消失，因为仍有购买需求。

“包装较为华丽的盒装月饼，虽然售价高些但是买的人多些。这也是为什么豪华包装很难禁止的原因。消费者普遍认为包装简单的月饼送人有点寒碜。”何丽说。

期盼平价安全月饼

“加上包装，8块盒装月饼本身的正常售价也超不出70元。但是市场上的月饼多在200元至300元，利润也太高了！”昆明市民刘洋说，吃月饼是中国人过中秋节的传统习俗，但有时感觉吃月饼就是在吃包装。有的产品包装很精美，但打开后却没有几块月饼，感觉上当了。

据月饼行业的业内人士透露，一块约100克的普通月饼成本为2元左右，如蛋黄馅月饼用面粉、食糖、食用油以及鸡蛋等制成，平均每块成本约3元，鲍鱼月饼每块成本在12元左右。月饼价格之所以那么高，主要是在包装和搭售商品上。

昆明市某品牌月饼的销售人员张女士说，目前月饼包装成本约占总成本的30%，甚至更高，包装上设计费也要计算到月饼成本中。

还有一些消费者表示，购买盒装月饼即便贵一些也放心，担心散装的月饼质量不好，“总觉得散装月饼保质期短一点，产品标签不是很规范。”

昆明市食品安全委员会副主任杨柱说，今年全市中秋月饼质量稳定，但也发现了一些豪华包装的月饼礼盒，其实内部月饼的质量很一般。带有“QS”标志的月饼可以放心购买，不要迷信包装越好的就是好品质的月饼。(记者关桂峰)