“坐月子”防饮食误区

“十月怀胎，一朝分娩”，虽说是生理自然变化，但产妇毕竟是辛苦和疲劳的，需要好好休息，补充营养，以帮助生殖器官的恢复，并为分泌充足的乳汁创造条件。因此，对于年轻的妈妈来说，要确保产后身心健康与体形健美，必须重视“坐月子”时的科学饮食，避免进入下列饮食误区。

高蛋白饮食

“无论是城市，还是农村，都重视产妇的“坐月子”，认为吃得越多越补，有的甚至吃到一天一只鸡，一餐5-6个鸡蛋。营养学家认为，在一个营养平衡的膳食中，产妇没有必要每天大量进食鸡、蛋等高蛋白食品。据营养成分测定，鸡肉含蛋白质为23.3％，鸡蛋为14.8％-20％。如果产妇天天高蛋白饮食，会加重胃肠道负担，并影响其他营养物质的摄入，使合理营养失去平衡。过多摄入蛋白质，机体还会产生大量硫化氢、组织胺等有害物质，引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等病象，不利产褥期的休养。蛋白质摄入量过大，不仅造成血中氮质增高，而且易导致血中胆固醇增加，加重肾脏肾小球过滤的负担。也有研究认为，蛋白质摄取过多，积存于人体结缔组织内，会引起组织和器官变性，甚至罹患癌症。因此，产妇在“坐月子”期间，对营养的要求应逐步适应，逐步增加，食物要多样化，不能偏食，更不可过食高蛋白食品。一般说来，蛋白质每天需要量约为95-100克，热量为4760千焦左右，还要增加各种维生素、矿物质等营养。关于蛋白质食品的来源，宜动物性蛋白与植物性蛋白搭配食用，蛋白互补，以利产后身体恢复和哺乳需要。

多吃少动

医学专家曾对近万名超重及一般肥胖者进行归类与跟踪调查，发现这批肥胖者中女性占92％，而其中43％是 36～40岁时开始发胖的。究其原因，这些女性初产后均卧床不动。一家医院对先后收治的2000多名超重和3000名肥胖女性的调查后发现，其中很多人是因产后卧床不动而诱发肥胖的。现代医学研究证实，由于大量进食高脂肪、高蛋白，加上缺少运动，会使大量脂肪聚积体内，进而导致肥胖。医学专家认为，女性要保持产后的健美身材，防止中年发胖，一是产后饮食宜荤素搭配，不过量进补，除一曰三餐外，可添加1～2次点心。二是产后应适当运动锻炼。如无特殊病理情况，产妇于分娩后6～8小时即可坐起，第二天就可以下地活动。因为早下地、早活动，有利恶露的排出及子宫的复旧，有助于肠道和膀胱功能的恢复，防止产后尿潴留和便秘的发生。还可根据各自的体力状况做产褥期保健操，这对产妇体力和身体各部分功能的恢复大有好处。一般来说，分娩第二天可开始做缩肛练习，每日3-4次，每次3-5分钟。以后可根据体力状况逐渐增力口腹式呼吸、直腿抬高、抬臀等腹部运动。10-14天后可以做胸膝卧位、仰卧起坐等动作，以增强腹肌的张力。产褥期适量的活动锻炼，还可消耗体内多余的热量，防止产后发胖。

不吃蔬菜水果

有些地区的产妇在“坐月子”期间忌食蔬菜水果，认为“蔬菜、水果水气大”，吃了会伤身，其结果是产妇在分娩后大便秘结，医学上称为产褥期便秘症。要知道，产妇在分娩过程中体力消耗大，腹部肌肉松弛，加上长时间卧床，运动量减少，致使排便肌无力，肠蠕动变慢，而容易发生便秘。还因为产妇分娩后代谢机能旺盛，出汗量和尿量增多，如果多食补品又禁食蔬菜、水果，更会使大便燥化而干涩结滞，不易排出。因此，产妇在适当运动的同时，应注意多饮汤水，如蛋汤、排骨汤、鸡汤等，既有利于乳汁分泌，又有润肠作用。但饮汤亦有学问：其一，不宜在产后大量饮汤。因产后1～2天内机体组织中潴留的水分迅速返回循环，使血容量增加，在这种情况下，大量饮汤会加重心脏、肾脏的负担。同时，新生儿需乳量少，而多饮汤有催乳作用，可导致乳汁淤滞而引起乳房胀痛，若处理不当易发生急性乳腺炎。因此，分娩后一周内产妇饮汤宜适量。其二，不宜饮高脂肪浓汤。饮高脂肪浓汤易产生油腻感，影响食欲，并导致发胖。还有婴儿对高脂肪乳汁不能很好吸收而易引起腹泻。因此，产妇应饮蛋花汤、鱼汤、豆腐汤、蔬菜汤、面汤及米汤等，以满足母婴对营养素的需要。此外，产妇要少食姜汁等辛燥食物，多食富含纤维素的新鲜蔬菜、水果，以增进肠蠕动、防止便秘。产妇一旦得了便秘症，可饮用蜂蜜水，或把芝麻炒黄，加食盐少许捣细为末，作为佐餐食品以利通便，也可吃苹果、香蕉等水果通便。

年轻的妈妈在“坐月子”期间应注重膳食平衡，吃得营养、合理，坚持荤素、干稀搭配，避免进入饮食误区，以促进产后保健与健美。