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自制三色健康油豆腐

       

发布时间:2012年09月02日
来源:apple爱自己的博客   作者:未知
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材料:老豆腐、胡萝卜、熟黑芝麻、黑木耳、色拉油。

准备工作:黑木耳泡发。

步骤

 

1、将胡萝卜去皮刨成短细丝,泡发了的黑木耳剁碎,老豆腐切小块。

2、将黑芝麻、胡萝卜丝、黑木耳丝混在一起,豆腐捏碎混合,拌匀。

3、将豆腐泥搓成小小的圆形。

4、油加热,下油锅炸至金黄(我觉得如果是现吃,不炸透也没有关系,水分比较多,炸的时候小心油)。

5、捞起沥油。

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