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清雅洁白之三色“素”炖

       

发布时间:2012年08月26日
来源:天堂鸟儿的清丽食界   作者:未知
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【原材料】白萝卜100克、红萝卜100克、甘蔗100克、藕100克、玉米一根、荸荠随意。

调味料】盐少量。

【做法】

1、将玉米一切为四条,藕也切成长条约七八厘米。

2:甘蔗一切为四条,荸荠去皮待用。

3:白、红萝卜分别切成七八厘米的长条。

4:将两种萝卜条和玉米、藕条先入砂锅中加水炖半小时左右。

5:再将其它两种食材炖10分钟左右。

6:最后加入盐和蘑菇精煮开即可。

7:将胡萝卜切片,用蔬菜切切成小花状做装饰。

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