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香菇油菜

       

发布时间:2016年10月10日
来源:新华网   作者:
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工艺:炒 难度:初级入门 人数:4人份 口味:咸鲜味 准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟时令:立春菜系:川菜烹饪:煮用料

油菜:300克 鲜香菇:130克 姜末:少许 盐:适量 味精:少许 淀粉:2小匙 清水:适量香菇油菜的做法

1.

根据人数准备好适量的蔬菜

2.

香菇干切碎,姜切碎

3.

清水煮熟油菜,不加任何佐料

4.

清水煮熟香菇,不加任何佐料

5.

装盘

6.

淀粉两小匙、素味精小匙、清水拌匀备用

7.

1汤匙油,翻炒姜末、香菇末

8.

加入少许清水,盐1小匙

9.

加入已经调制好的淀粉水,拌匀后起锅,淋在盘中就完成了


标签:香菇|油菜

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