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怪味杏鲍菇

       

发布时间:2015年04月05日
来源:雨鸾的视觉系美食煮义   作者:
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原料:杏鲍菇
辅料:胡萝卜黄瓜香菜
调料:芝麻酱 生抽 白糖 醋 辣椒油 胡椒粉 味精 美极鲜酱油 香油 葱末 姜末 蒜末 熟芝麻
做法:
1、杏鲍菇 胡萝卜 黄瓜切细丝
2、香菜洗净切段
3、锅内放水烧开,水开后放胡萝卜丝和杏鲍菇丝焯水
4、捞出后放凉水中过凉
5、芝麻酱放碗中加少量水调开
6、加少许生抽搅匀
7、放白糖,醋,辣椒油,胡椒粉,味精,美极鲜酱油,香油搅拌均匀
8、碗中放葱姜蒜末,撒少许炒熟的芝麻搅拌均匀成怪味汁
9、杏鲍菇丝,胡萝卜丝,黄瓜丝放盆中,倒入怪味汁拌匀
10、最后再撒少许白芝麻,放香菜段拌匀即可

标签:怪味|杏鲍菇

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