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三丝杏鲍菇

       

发布时间:2014年04月06日
来源:天堂鸟儿的清丽食界   作者:
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【原材料】

* 杏鲍菇2条、小葱3根、香芹3根、红椒半个、姜5克。

【调味料】

* 植物油少量、辣妹子辣酱1-2大勺、李锦记头抽1大勺、美极鲜味汁5克、糖1小勺、盐少量、蘑菇精适量。

【做法】

1:葱姜切丝。

2:香芹和红椒洗净切丝,杏鲍菇切5CM左右长细条。

3:锅入少油,加入杏鲍菇煸软身,盛出待用。

4:锅再入少油,加入葱姜炒香。

5:加入杏鲍菇丝和芹菜炒匀。

6:再依次加入调味料,快速翻炒1-2分钟,最后加入红椒丝翻炒片刻即可。

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