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番茄烧豆腐

       

发布时间:2014年03月28日
来源:烟火间   作者:
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用料

番茄.....2个

豆腐.....1块

毛豆.....1小碗

香葱.....适量

调味料

番茄酱.....1大勺

糖.....1小勺

盐.....适量

胡椒粉.....少许

水淀粉.....少许

步骤

1、 番茄、豆腐切小块;葱切段;

2、 豆腐、毛豆分别用开水焯过(水中放少许盐)

3、 锅内放一点油把葱段煸炒出香味再加入番茄翻炒出汁

4、 下豆腐、毛豆、少许清水一起煮,再加入番茄酱、盐、糖等调味料烧入味

5、 用水淀粉收汁即可

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