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五色排毒黑木耳

       

发布时间:2012年06月05日
来源:食尚小米   作者:未知
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原料:木耳、红黄彩椒、

调料;盐、香油、醋、生抽、白糖、熟白芝麻、香菜、鲜麻椒

做法

1、将黑木耳洗净泡发(发木耳千万不要用热水,用凉水即可)

2、彩椒切细丝,香菜叶切段

3、碗中放入醋、香油、盐、白糖、香油、鲜麻椒调成汁

4、将木耳放入凉水锅中煮。

5、水大开略煮后捞出木耳,过一下凉水(保持木耳的爽脆)

6、捞出木耳倒入调好的汁

7、加入红黄彩椒、香菜

8、最后放入熟白芝麻调匀即可.

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