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酱爆西葫芦

       

发布时间:2012年05月25日
来源:apple爱自己的博客   作者:未知
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一、材料用到了

a:西葫芦、胡萝卜、红辣椒、姜。

b:黄豆酱、白糖。

 

二、步骤

 

1、西葫芦刨皮切成薄片,姜切末,红辣椒跟胡萝卜切小薄块。

2、锅中放适量油。

3、放两匙黄豆酱炒香。

4、西葫芦片大火翻炒几下。

5、放1/3匙白糖拌炒。

6、西葫芦变软后放胡萝卜、红辣椒略微拌炒。

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