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油煎蘑菇

       

发布时间:2012年05月28日
来源:影子的鱼的美食博客   作者:未知
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材料:白圆蘑菇橄榄油黑胡椒盐香草碎

做法

1、为了健康考虑,我用的是橄榄油,也很美味的。

2、蘑菇洗净,用厨房纸擦干,再切成厚片。

3、平底锅烧热,倒入适量橄榄油,然后放入切成片的蘑菇,中火慢煎,可以用锅铲翻炒几下,等水份炒出时,根据自己的口味放盐,再撒点黑胡椒和香草碎,收干水份就可以了。

4、非常好吃的一道菜,如果没有香草碎也可以不用的。

标签:油煎蘑菇
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