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蔡礼旭答:孩子爱吃零食怎么办?

       

发布时间:2011年05月15日
来源:学佛网   作者:蔡礼旭
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蔡礼旭答:病从口入要节制

    对饮食要追求均衡,绝对不可偏食。对饮食也要有所节度,不能太过也不能不及,吃七、八分饱就好了,吃太撑了,胃会受伤。「病从口入」,吃东西也要有判断力,要把营养吃下去,不要把毒素吃下去。很多人吃东西都是骗肚子的,反正吃饱了就好,而很多食物中含有毒素、致癌物,可能都不知道。

    十大垃圾食物

    联合国卫生组织宣布有十种垃圾食物,最好让小孩要少吃这些食物,并告诉他们吃了有什么坏处。哪十大垃圾食物?

    1、油炸类

    现在最难治疗的病就是心血管疾病,这就是油炸的东西吃多了,血管容易阻塞,中风、动脉硬化都跟这个有关,所以油炸类的要少吃。

    2、腌制类

    吃了腌得很咸的菜,就有导致鼻咽癌的可能性,或者导致肠胃溃疡,所以这方面的东西也要少吃。最好还是要了解它的制作过程。

    3、肉制品
    新鲜的肉放在空气中,多久会发臭?三个小时左右。结果这些肉制品能放多久?居然有的放三年,有的放五年还不会坏。什么力量造成的?放了很多防腐剂。在肉制品中还含有亚硝酸盐,这是三大致癌物之一。

    有果必有因,你饮食很注意,心情又很好,常常读诵《弟子规》,不看别人的缺点,你就会有成长的喜悦。癌症的病因,除了饮食之外,还有一个比饮食更可怕的,就是情绪。所以,要管好我们这颗心,心好加上能注意饮食,保证跟癌症绝缘。

    4、饼干类

    现在很多饼干为了满足消费者的口味,里面放很多糖精、热量,这些东西吃多了,醣类会转成脂肪,所以现代人是愈来愈胖。吃甜食的风气是从欧美传过来的,欧美人很会吃甜食。而做人不能重欲望,那会苦了自己又连累亲人。

    今天要劝先生在饮食方面有所节制也是很重要的。而劝先生也要善巧方便,要把女人最大的本事用出来,女人最大的本事是温柔。你要告诉他:「有你,我的人生是彩色的;没有你,我的人生是黑白的。你看我们的儿女多可爱,你的健康就是全家人的幸福。」你的先生会愈听愈欢喜,你再慢慢叫他把一些不好的食物戒掉,他就会愉快地接受你的建议了。除此,也要劝孩子少吃这类食物。

    5、汽水可乐类

    这类食物给我的印象最深刻,因为我就是受害者。我以前去参加亲友喜宴,菜还没有上来,我光喝汽水就饱了,而且还会打嗝。我该吃的没吃,不该吃的吃一大堆。汽水有刺激性、酸性,会把胃壁磨薄、磨破,所以我在初中时胃就发炎。我的记忆很深刻,那时是爷爷、奶奶拿着煮烂的粥来给我吃,所以一个人不健康确实对不起家人。我有这么惨痛的教训,希望我们的下一代不要再犯。因此,父母正确的饮食观念,就是孩子一生的幸福。

    现在大家所喝的橘子汽水、柠檬汽水都是什么做的?石油做的,绝对不是苹果、橘子,都是从石油里提炼出来的一个酚,那个味道就跟橘子、水果一样。我曾经去买过这些用品,然后现场制造橘子汽水给学生看,学生们看着我用这些化学物质,做出来香喷喷的橘子汽水。所谓眼见为凭,就是要做出来给学生们看,他们才会有所警惕。

    6、方便面

    方便面,就是一般讲的泡面,特别香。你看对我们危害最多的东西,都特别有诱惑力,所以我们的戒定慧就要在吃东西当中练功夫。方便面热量高,防腐剂很多,应尽量不要吃。

    7、罐头类

    罐头类食品,含有很多的防腐剂、添加剂、色素,这些化学物质对身体都是有害无益的。

    8、话梅蜜饯类

    曾经有电视节目把话梅、蜜饯的加工情况播放出来,看了令人觉得很恐怖,但人还是照吃。很多做话梅、蜜饯都是直接用脚踩,想想把话梅放在那里,蚂蚁吃不吃?不吃。它为什么不吃?因为它吃了就死了,那太毒了;我们身体比较大,吃下去没有马上死。连这么小的动物都不敢吃,代表那个多毒!

    9、冷冻类

    人体就像是一台机器,假如正在转动的马达,你用一盆冷水浇它,等它又热了,你再用一盆冷水再浇一下,请问这个引擎还能用得久吗?本来可以用十年,可能三年就报销了。人体也是一个机器,体温维持在三十七度左右。你每次将冰水喝下去,它会耗损你体内很多的能量,使你的体质一点一滴的下滑。这都是我的椎心之痛,以前读书时没有老师教我,我在大学时代才开始学习这些知识,所以那些东西我都不碰了,这叫亡羊补牢,犹未晚矣!

    现在有很多妇女病跟吃冰有关系,尤其女性在生理期的时候,那几天是排毒的日子,结果这时候吃冰,热胀冷缩,使子宫更收缩,该排的毒没排出去。这些没排出去的毒会留在体内多久?假如顺利的话二十八天。但这些毒素就在你的体内循环,所以才会有妇女病。

    10、烧烤类

    烧烤类的食物,一只烤鸡腿相当于六十支香烟的毒,这都是统计出来的。这里面所含有的致癌物是三大致癌物之首,所以吃这些东西确实损害身体。我们已经体会到,人生有太多的事要做,要让人生活得更有价值,首先必须要有一个健康的身体来做基础。当你实在忍不住要吃这些东西时,一定要想到文天祥的一句话:「人生自古谁无死,留取丹心照汗青」,我还有很多事要做,身体不能搞坏,这时就可以下决心不吃了。

    吃宵夜对身体不好

    孩子不刷牙就会口臭,若到学校去,人际关系会大受影响。孩子从小人际关系不好,对他的自信心也是一种伤害。我们曾经带过一些学生,身体很脏,同学们都排斥他,孩子习惯的养成确实受到家庭的影响。我们成人有口臭,也会影响人际关系。一个人有口臭,就是体内的毒素太多了,这些毒素从口中溢出来了。为什么人的毒素会这么多?跟吃的东西有关,所谓「病从口入」。

    其中还跟一个因素很有关系,就是吃宵夜。

    吃宵夜的人,口臭的比例很高,因为他们在晚上十点、十一点,甚至在半夜才吃这些食物,有的吃海产,吃大鱼大肉,吃下去后过了一、两个小时就去睡觉。躺下去后,身体所有的功能,只有心脏在跳动和肺在呼吸,其他的内脏都会跟你说:「主人,我先关门休息一下,明天再来。」所以,胃也停止消化,而所有的食物、肉就在胃里面发酸、发臭了。因为胃里面有胃酸,食物很容易坏,而且温度又在三十七度,这些东西很快就会腐败。腐败以后,这些毒素就会在你的全身循环。因此,吃宵夜对身体有极大的坏处,这些都要注意。
 

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