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设为首页萝卜丝酥饼
发布时间：2014年11月17日
原料：
油皮：
低筋面粉100克，色拉油25克，白糖20克，水35克
油酥：
低筋面粉50克，色拉油20克
内馅：
萝卜300克，葱10克，香菇，麻油10克，盐5克
做法
1，油皮（静置20分钟）， 油酥（静置20分钟）
2，将油皮和油酥分别分成10个小剂子
3，油皮包油酥
4，包好压平
5，擀长
6，卷起
7，卷好的样子
8，换个位置
9，擀长，
10，卷起
11，压平
12，包好，刚好10个
13，馅的做法，香菇切丁，300克萝卜去皮成丝放入盐5克
14，挤干水份的萝卜丝加上香菇丁切成碎末，加上葱切成碎末和麻油（香油）搅拌好即可。放在烤盘上，烤箱175度预热，上下火中层20分钟左右。
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