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芝麻香辣酱

       

发布时间:2014年03月22日
来源:心食谱   作者:
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材料

材料A.腌渍辣椒200g,水100CC, 
材料B.熟芝麻适量, 
调味料A.沙拉油100CC,花生油50CC,香油50CC, 
调味料B.芝麻酱40g,甜面酱80g,鲜鸡粉1小匙,细糖1大匙

做法

1.将材料A一起放入调理机打成酱备用。 
2.热锅,倒入调味料A烧热。 
3.加入打好的辣椒酱略炒,再加入调味料B中火翻炒。 
4.炒至表面均匀冒出小油泡即水分略干,加入熟芝麻炒匀即可。

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