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椒盐杏鲍菇

       

发布时间:2015年08月26日
来源:美食天下   作者:
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1.杏鲍菇洗净切成小方条

2 锅中热油,加入菇条煎制

3. 煎至两面微金黄熟透,加入青椒粒微煎一下,一起装入大碗里

4. 撒入椒盐,充分拌匀

5.把拌好粘上椒盐粉的菇条装盘,将青椒粒撒在上面,就可以食用了

小窍门:菜摊的老板说,杏鲍菇用切条吃起来比切片口感更好,酒店很多都用手撕,风味更佳,但其实我觉得差不多哈

标签:椒盐|杏鲍菇

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