您现在的位置:佛教导航>> 综合专题>> 美味素食>> 炒菜菜谱>>正文内容

油焖春笋

       

发布时间:2015年02月11日
来源:狼之舞   作者:
人关注  打印  转发  投稿

材料:鲜竹笋300g、精盐3g、植物油30g、花椒3g、白糖15g、老抽5g
做法:
1、剥去竹笋外皮,切掉根部,留取鲜嫩部位(以手轻松掐的动为准)。
2、竹笋洗净,用刀拍散。
3、切成5公分左右的长段。
4、炒锅里倒入油,放入花椒炒出香味后,滗出花椒粒。
5、倒入笋段,大火翻炒。
6、煸炒至笋微黄时调入老抽,白糖。
7、小火炒匀,倒入开水。
8、小火焖5分钟。
9、调入精盐,大火收汁。

标签:春笋|油焖

欢迎投稿:lianxiwo@fjdh.cn


            在线投稿

------------------------------ 权 益 申 明 -----------------------------
1.所有在佛教导航转载的第三方来源稿件,均符合国家相关法律/政策、各级佛教主管部门规定以及和谐社会公序良俗,除了注明其来源和原始作者外,佛教导航会高度重视和尊重其原始来源的知识产权和著作权诉求。但是,佛教导航不对其关键事实的真实性负责,读者如有疑问请自行核实。另外,佛教导航对其观点的正确性持有审慎和保留态度,同时欢迎读者对第三方来源稿件的观点正确性提出批评;
2.佛教导航欢迎广大读者踊跃投稿,佛教导航将优先发布高质量的稿件,如果有必要,在不破坏关键事实和中心思想的前提下,佛教导航将会对原始稿件做适当润色和修饰,并主动联系作者确认修改稿后,才会正式发布。如果作者希望披露自己的联系方式和个人简单背景资料,佛教导航会尽量满足您的需求;
3.文章来源注明“佛教导航”的文章,为本站编辑组原创文章,其版权归佛教导航所有。欢迎非营利性电子刊物、网站转载,但须清楚注明来源“佛教导航”或作者“佛教导航”。