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紫菜糕

       

发布时间:2015年08月04日
来源:互联网   作者:
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材料:

(A)糯米 300g 紫菜 5片 

(B)糯米粉 250g 糖 30g 水 400 ml 盐 1小匙 胡椒粉 1小匙( C ) 碎花生(或花生粉) 250g 糖 50g 芝麻 2小匙

 

作法: 

1.將糯米浸水約3小時,煮熟待用;紫菜剪成碎片。

2.把糯米粉、糖、水、盐、胡椒粉混合調勻,加入材料糯米、 紫菜拌勻。

3.將制做方法二的材料倒入一個四方形的容器內,蒸35分鐘後取出;待冷切塊,沾上材料碎花生、糖、芝麻即可端上桌享用。

标签:紫菜|

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