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设为首页玉米皮包的水立方粽子
发布时间：2014年07月20日
原料：糯米5把，红豆少量，玉米叶，豆奶，糖等。
做法:
1、糯米红豆洗净，加3勺糖用豆奶泡上。
豆奶一定要多一点，要没过糯米红豆。
喜欢吃甜的MM，可以再多放些糖。
2、豆奶泡的糯米红豆放冰箱24小时左右。
3、取出，豆奶被吸收了很多。再加少量豆奶，一定要加，要没过糯米红豆。
4、把加好豆奶的糯米红豆碗，放入高压锅中，隔水蒸。
5、上汽后，转小火40分钟，让高压锅自然消气，焖一会。
6、玉米叶子洗净待用。
7、准备一个四方形的小容器，我是用以前装月饼的一个塑料盒。
8、取一片玉米叶子，放在小塑料盒子中。
9、再取一片玉米叶子，垂直于前一片叶子，放入容器中。
10、往玉米皮垫底的容器中填已经蒸熟的红豆糯米。填的时候，用勺子压压，填密实一点。
11、撕一条玉米叶纤维，当绳子，把粽子扎起来。要扎紧一点。
12、上蒸笼再蒸5分钟，让玉米叶的清香融进粽子里。大功告成，吃。
欢迎投稿：lianxiwo@fjdh.cn
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