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金汤丝瓜羹

       

发布时间:2016年01月09日
来源:素食太保的BLOG   作者:
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主料;丝瓜 南瓜泥 竹笙 蟹味菇 金针菇 秀珍菇 姜末

调料;盐 蘑菇精 素高汤粉 香油

做法;丝瓜抛皮去籽切成小条状,蟹味菇、金针菇、秀珍菇洗净撕成小丝,竹笙泡发后剪成1.5厘米的

小段,净锅放入少许油,放入少许姜末、各蟹味菇、金针菇、秀珍菇煸炒一下,加入清水同时放入丝

瓜跟竹笙,加入调料略煮一下勾少许芡汁,滴上几滴香油出锅倒入汤盆即可。

标签:金汤|丝瓜|

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