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蒜薹榨菜炒素肠

       

发布时间:2014年11月25日
来源:雨鸾的视觉系美食煮义   作者:
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【原料】:素肠一根 榨菜半袋 蒜薹适量

【调料】:白糖一点点 盐少许 味精少许 胡椒粉少许

【做法】:

1,蒜薹洗净段,素肠切成粗一点的丝,蒜拍破切成蒜末

2,锅内放少许油烧热

3,油热后放入蒜粒爆香,然后放入香肠丝翻炒一下

4,放入榨菜和素肠同炒

5,放入切好的蒜薹,然后加少许糖,盐只要一点点(因为榨菜是很咸的,盐也可以不放),炒匀

6,出锅时加少许味精,最后撒一些胡椒粉!

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