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  • 素食经营秘诀初探

    品味美食的同时.更多的是品味文化。但在中餐馆中重檐殿顶、壁画飞流的装修往往相互模仿,与”物以稀为贵”相反,人们见多了也就失去了新鲜感。 京城的素食装修风格大多效仿净心莲与百合素食.突出了浓重...素食的目的。 从京城素食的经营状况看:装修简约的静思素食三个月就实现了收支平衡,而一些装修投入较大的素食至今还未收回投资。由此可以看出一个简单规律,素食的装修不在于你是否奢华.而取决于你...

    佚名

    |素食经营秘诀初探|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12410617446.html
  • 黄石市铁山区首家素食——南无斋开业

    洒净仪式 南无斋开办者米强居士正在拈香 正慈法师为南无斋洒净 唱诵 正慈法师与铁山区政协主席胡长汉一起为南无斋揭牌   2008年12月23日,地处黄石铁山区矿山路的素食餐馆——南无斋在清脆的鞭炮声中隆重开业。这是铁山区首家素食餐馆,也是黄石市第一家由居士开办的素食餐馆。   开业当天,南无斋的开办者米强居士特地礼请省佛协会长、东方山弘化禅寺方丈正慈法师、铁山区华藏寺方丈果忠法师...

    佚名

    |开业|素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2008/12/13591833467.html
  • 全街火灾 素食

      这件事发生在台中兴中街,实乃令人心悸。民国六十三年农历十二月十七日,台中市兴中街爆竹工厂发生爆炸,当场死亡卅余人,整条街被烧得光秃秃的,唯独二家素食安然无恙。   民国六十三年尾牙翌晨...目睹。爆炸处对面有二间素食,全无受烧毁,街上商号招牌全掉,独圆觉素食与三元素食无损,素食店员暨家人,全无受伤,说来真是太不可思议,如此之大的灾情,能平安无恙,实乃我佛菩萨冥冥中之保护。   ...

    林松柏

    |素食|因果|灾难|

    http://www.fjdh.cn/article/2006/01/2233422559.html
  • 素食里学学养生

    转移到了新华路上的五观堂,其实,原汁原味的素食也很好吃。   看:清一色素雅   如若不是事先知道这是一家素食,定会以为自己进了一家茶座。因为邻近门口的房间内摆满了各种茶叶和茶具,询问店主后,方得知这里不仅仅是饭堂,还是一个学堂。不少外国友人都到此来学习中国传统文化。除了茶道,还有书法、雕刻、棋艺、弹琴,甚至绣花。而后来开了这家素食,也和店主的传统文化情结有关,凡是有关中国传统文化的,她...

    【佚名】

    |养生|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/12/09185619462.html
  • 跟风开业 素食缘何频频败走扬城?

      28日有市民反映,扬城百年老字号、一直以素食闻名全城的小觉林素食居然卖起了荤菜,而扬城去年刚开业、最大的素食——大明寺素食坊缩小了素食经营面积,大厅改行做川味火锅。不仅如此,记者昨深入采访了解到,扬城另一家素食六和居素食最近也关门改卖佛教用品。业内人士表示,前几年以素食为主要经营项目的饭馆,犹如雨后春笋般在扬城出现了10多家,但是由于经营业主缺乏管理经验和因地理环境的局限,素食经营...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/10/12472714316.html
  • 北京最大的素食即将现身北京站

      北京最大的素食,1500平米的江南花园美食街即将盛大开业,热情迎接广大食客!   京城素食策划大师——“素食王”谢一源谢大师子亲自挂帅坐镇,素食烹饪名厨姬大师傅担任首席厨师,带领一支专业的...新的希望。  素食,一直引导着健康餐饮时尚,但是相比普通餐饮店,素食知名度非常有限,数量少(北京地区也才只有三十几家),店面小,装修简,发展慢,阻碍着素食业的发展。打造这样一家大规模的,地理位置优越...

    【佚名】

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/10/09261518551.html
  • 素食食谱:灵山蔬食馆热荐秋季佳肴——春华秋实

    会悼念南京大屠杀遇难者 【观点】:寺里藏着漂移高手回应:弘扬佛法与时俱进 【禅茶一味】:宋·蔡襄:和杜相公谢寄茶 【素食】:灵山蔬食馆之秋季佳肴春华秋实 【朝圣】:推荐行程:古代求官最...

    佚名

    |素食食谱|春华秋实|灵山素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/12/14003795518.html
  • 香港素食先锋许成彪

    主席许成彪在国家体育场(人称鸟巢)附近开设一间素食,为参加奥运的运动员、中外旅客、北京市民提供一个选择。   京城投资港式素食   一九八四年开始经营素食的许成彪指出,全国最多素食的城市首...起来,环顾北京主打港粤式素食的餐厅,还是空白值得一试,恰巧有朋友介绍朝阳区白云村,离鸟巢十五分钟有一个地方,原来是咖啡店,有八千多呎,适合开设素食,经过装修和聘人,遂于二○○八年一月廿五日启业。 ...

    余江强

    |五明研究|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/12/07231194487.html
  • 佛牙寺邀请扬州厨师掌勺

    新加坡最佳的佛教文化传播中心。我市资深淮扬菜烹饪名师骆修平告诉记者,眼下说起河南少林寺,没人不知道少林寺里有个素食素食里的“素菜荤名,素菜荤味,素菜荤形”特点更是不少市民茶前饭后的谈资。殊不知,少林寺素食的主厨就是地地道道的扬州厨师。   骆修平介绍,佛教教义一直传承慈悲为怀的人文思想。淮扬菜素以精湛的刀、雕工而闻名,不杀生(食素)为素食淮扬菜的发展带来宽阔的舞台。因此新加坡佛牙寺鉴于...

    【佚名】

    |厨师|

    http://www.fjdh.cn/bnznews/2007/04/1047388773.html
  • 初夏素食成风

      6月临近,已是烈日炎炎。天热人的胃口差,油腻的肉类看着不想吃,素食一时成为不少人的饮食首选。  素食有益健康   素食大概可以分两种,一种是全素,一种是仿荤。现在顺德仅大良便有3家素食... 水果、蔬菜等素食中的碱性蛋白会中和并清理肠胃中过多的酸性物质,让人心情平静。   素食讲究营养搭配   素食在选用材料时会选择一些清热去火的原料,推出一些排毒下火汤水。   春季的素菜...

    【佚名】

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/06/0849139713.html