您现在的位置:佛教导航>> 佛教问答>> 佛化生活>> 保健养生>>正文内容

问:全素饮食营养会够吗?健康吗?

       

发布时间:2007年07月26日
来源:本站原创   作者:佚名
人关注  打印  转发  投稿

Q:全素饮食营养会够吗?健康吗?
A:就和任何的饮食一样,全素饮食也要有计划。如果有周详的计划,全素的饮食可以比包含大量肉类的传统饮食更健康。在美国饮食协会 (the American DieteticAssociation) 1996年的立场文件 (position paper) 中提及全素饮食对减低下列疾病的风险有极大的帮助:心脏病,大肠癌,肺癌,骨质疏松症,糖尿病,肾脏病,高血压,肥胖症以及其它一些退化性病况。而且“适当计划的严格素食及其它类型的素食对于生命的所有阶段都是合适的,包括怀孕、哺乳、婴儿、幼儿和青少年。”

在现在社会里,因为缺少蛋白质或者高热量食物而营养不良的人越来越少了。很多人,其是已经“小康”的人们,大部分存在营养不均衡的状况。他们往往一方面吃了太多的蛋白质、脂肪、和精炼的淀粉质,另一方面又缺乏维生素、纤维素、和矿物质。在此情况下,减少肉食而代之以新鲜蔬菜水果和未经精加工的谷物更为健康。但是,素食并非就是健康的代名词。素食也是需要好好计划,吃得均衡。关于如何
健康素食,参见<素食者该任何维持健康> http://www.veganoutreach.org/health/stayinghealthyGB.
html

标签:素食
没有相关内容

欢迎投稿:307187592@qq.com news@fjdh.com


QQ:437786417 307187592           在线投稿

------------------------------ 权 益 申 明 -----------------------------
1.所有在佛教导航转载的第三方来源稿件,均符合国家相关法律/政策、各级佛教主管部门规定以及和谐社会公序良俗,除了注明其来源和原始作者外,佛教导航会高度重视和尊重其原始来源的知识产权和著作权诉求。但是,佛教导航不对其关键事实的真实性负责,读者如有疑问请自行核实。另外,佛教导航对其观点的正确性持有审慎和保留态度,同时欢迎读者对第三方来源稿件的观点正确性提出批评;
2.佛教导航欢迎广大读者踊跃投稿,佛教导航将优先发布高质量的稿件,如果有必要,在不破坏关键事实和中心思想的前提下,佛教导航将会对原始稿件做适当润色和修饰,并主动联系作者确认修改稿后,才会正式发布。如果作者希望披露自己的联系方式和个人简单背景资料,佛教导航会尽量满足您的需求;
3.文章来源注明“佛教导航”的文章,为本站编辑组原创文章,其版权归佛教导航所有。欢迎非营利性电子刊物、网站转载,但须清楚注明来源“佛教导航”或作者“佛教导航”。
佛教导航@1999- 2011 Fjdh.com 苏ICP备12040789号-2

办公地址:北京昌平区望都新地南区18号楼三单元501室 办公电话:010-81754277