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白菜粉丝炖豆腐

       

发布时间:2007年09月06日
来源:不详   作者:佚名
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  基本特点 补益脾胃,延年益寿

  基本材料 白菜500克,粉丝100克,豆腐400克,姜、油、盐各少许。

  制法:将豆腐切成条,白菜切成片,粉条泡发后切段,锅内放底,下姜末炝锅加汤,放入豆腐,加料酒、盐、味精,再放入白菜、粉条,炖至白菜、粉条熟软,出锅时淋明油即成。

  功效:补益脾胃,延年益寿。

  用法:食豆腐,饮汤。

  应用:适用于一般人。

标签:素食
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