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原料：
马齿苋菜干2把（约50克）、豆干1块（如果是国内的豆腐干则3块）、青椒12条、小红椒4条、大蒜4瓣、生抽1汤匙、盐1/2茶匙、味精少许。
做法：
1、马齿苋菜干倒入细筛网内用清水反复冲洗3、4次，然后沥干水分备用；
2、豆干切成粒、辣椒和大蒜拍扁后切碎备用；
3、炒锅内倒入比平时炒菜较多的菜油烧热，倒入大蒜碎炒出香味，随后倒入切好的豆干和辣椒一起翻炒均匀直辣味飘出；
专题|综合|美味|素食|炒菜
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/cclcp2014/03/084559325610.html
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一提到补钙，许多人马上就联想到了牛奶。这是广告加“权威”效应，打美国那里学来的。因使牛奶成了钙的代名词。
其实，比牛奶含钙高的食物多的是，植物类食物当属盖世佳品。请看下列数据：
鲜牛奶和制品分别是：牛奶104，酸奶118，强化（VA、VD）奶140；
大豆和制品分别是：黄豆191，青豆200，黑豆224，豆腐164，豆干308，香干299，千张313，素鸡...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13182314399.html
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要想成功瘦脸，应该注意多摄取含钾高的食物，因为钾能够促进体内代谢功能，排除因为饮食不当或生活习惯不良所产生的脸部肿胀问题。此外，高纤维的海藻类、豆腐、豆干及青菜、水果，都是瘦脸的好朋友。
菠菜：小小一把菠菜含有丰富的钾及维生素A和维生素C，但是要注意烹调方式，因为菠菜是相当容易流失营养的食物。
豆苗：绿色的豆苗菜含有相当丰富的营养，其中当然少不了有利消除...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/08/11412789102.html
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目前，城市居民兴起了素食风潮，素食被作为一种时尚而健康的选择。今日起，归元素包开始在中百仓储上市销售，这在湖北还是第一家。
归元素包是归元寺素食馆为接待游客及来访的贵宾而精心制作的素食佳品，因口味清爽，多吃不腻而广受好评。
这次率先推出两种口味——青菜包和酱香包，融合鄂、京、苏、扬传统风味于一体，用精白面粉作皮，馅心则是用青菜、冬菇、冬笋、胡萝卜、豆干、芝麻配以香油等调味品由熟练...
【佚名】
|素包|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/09075916050.html
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试销，当天就卖了423盒。此次率先推出的两种口味——青菜包和酱香包，是归元寺的私家配方。用精白面粉做皮，馅心是青菜、冬菇、胡萝卜、豆干等配以香油等调味品，由熟练技师手工制作而成。
素包吃香，在...
【佚名】
|素菜包|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/10025816141.html
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鲔鱼（鱼2两）1份 炒双鲜（小卷、鱿鱼半两、豆干、笋片、木耳、红萝卜适量）1碟 炒蔬菜（蔬菜100克）1碟 苦瓜菠萝排骨汤1碗 葡萄柚半个 *宵夜 含纤维...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/20340715234.html
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黄姜）、赤色（红曲）、白色（白米）等四种天然健康食材，每一色饭卷里头，也各自搭配不同口味内馅，包括豆包菜脯、梅干花生、榨菜豆干丝以及红烧蒟蒻四季豆。值得一提的是，这四种内馅，还是星云大师指导烹调而成。...
佚名
|素食餐|佛诞日|素食新说|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/07350178896.html
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与蔬菜和豆类同吃不仅行不成新的脂肪，反而消耗体内原有脂肪，是肥胖者的减肥餐。
豆奶+菜花：具有美化肌肤的功效。
豆干+韭菜：含丰富的蛋白质和维生素，是素食者最好的蛋白质补充来源。
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君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/12/11222695826.html
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糙米饭，蛋白质与糖类的比例正好。煮之前黄豆需先泡2—3小时，糙米泡1小时(夏天要放进冰箱泡，以免发酸)。
肉类蛋白质含量高，但豆类的黄豆、毛豆、绿豆、或豆腐、豆干等豆类加工品亦含丰富蛋白质，可...
佚名
|素食放生戒杀健康|
http://www.fjdh.cn/article/2006/02/1751122902.html
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如肉酱、肉燥、沙丁鱼、鲔鱼、鳗鱼等。
快餐品及其它食品：如炸鸡、汉堡、馅饼、各式肉丸、鱼丸等。
豆类及其制品：腌制、罐制、卤制的成品，如加味豆干、笋豆、豆腐乳、花生酱等。
...、棒冰。
避免摄取高盐份食物（以免水肿），如：乳酪、加盐或熏制的食物，例如：香肠、腊肉、牛肉干、猪肉干、肉松、卤味。
忌食食品分类
水果类：干果类，如蜜饯、...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/20394915265.html