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  • 健康“素”成

    脂肪（包括植物油等）、甜点、酒等：1—2份 　　素食者在配餐时比较容易出现这样的问题：由于吃得比较“素”了，于是不太注意限制烹调油类的使用；另外一些素食者，尤其是刚刚开始尝试素食的人们，由于担心自己日常蛋白质摄入不足，过多食用蛋类和奶类，不小心就会过量摄入饱和脂肪和胆固醇，如果是年龄较大，体力劳动较少者，就很容易罹患“高脂血症”。 怎样开始“素”？ 　　“很想尝试一下素食，可是，怎么开始呢？...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/11/12353714227.html

  • 愿我能“素”的光明正大！

    http://www.fjdh.cn/Item/95668.aspx

  • 中国百姓年夜饭桌舍“荤”求“素”

    搬上年夜饭的饭桌，让全家人美餐一顿。”郭继涛说，“现在年夜饭的‘肉味’越来越淡，取而代之的是西兰花、芦笋等蔬菜和海鲜。” 　　“年夜饭内容由‘荤’到‘素’的背后折射出中国社会的巨大变迁。”从事社会...过年吃什么无所谓。” 　　春节是中国人最热闹的传统节日。除夕这天，人们都要“守夜”，全家人围在一起，吃丰盛的年夜饭。 　　不过，随着百姓生活水平的提高，年夜饭作为除夕家庭的团圆饭，近几年在内容上...

    刘元旭

    |饭桌|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/02/0839198046.html

  • “素”之抉择及应有之心态［系列］

    　　本专题立意，不是勉强所有人必须象我们一样生活，而是希望每位有良知的“人”－－在看到事实真相后，起码能够沉思片刻，自作抉择......　　同时也希望有缘人能因之而对因人类并非生存关键的欲望而被加之...用人工制作一些王台，放入蜂箱内，供蜂王产卵，待小幼虫孵出，工蜂们用蜂王浆伺喂时，养蜂人即将蜂王浆取出。实际上养蜂人使用的是骗术……”　　从这个来看，蜂王浆对蜜蜂绝对有很大的伤害，况且是骗来的。　　...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13220414425.html

  • 问：吃素有几种方式?

    问：吃素有几种方式? 答：根据各人的条件、学佛程度和决心的不同，信佛人吃素多种方式：　　1．吃长素：也叫“长斋”，即长期吃素，因为天天素食，可不必牢记日期。　　2．吃花素：即不一定天天吃，有按农历初一、十五日吃两天素的，也有按六斋期，每月吃六天素的；也有按十斋期，每月吃十天素的；也有逢佛诞日加吃一天素的；吃花素要牢记好日期。　　3．吃短素：即在一个短期吃素，如逢夏天吃几个月的“六月素”；或有人...

    佚名

    |问：吃素有几种方式|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/12/14471613835.html

  • 问：吃素有几种方式？

    问：吃素有几种方式？答： 根据个人的条件、学佛程度和决心的不同，信佛人吃素多种方式：（1） 吃长素：也叫“长斋”，即长期长素，因为天天素食，可不必牢记日前。（2） 吃花斋：即不一定天天吃，有按农历初一，十五日吃两天素的；也有按六斋期，每月吃六天素的；也有按十斋期，每月吃十天素的；也有逢佛诞日加吃一天素的；吃花斋要牢记好日期。（3） 吃短素：即在一个短期内吃素，如逢夏天吃几个月的“六月素”；或有人...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/fjask/2007/07/12214712156.html

  • 问：“素食”一词的由来？

    问：“素食”一词的由来？ 答：中文“素”字本义是指白色和质朴。据考证，古汉语中素食有三种含义，第一指蔬食，如《匡谬正俗》中有“案素食，谓但食菜果饵之属，无酒肉也。”第二指生吃瓜果。第三指无功而食禄。另外古汉语中有素食含义的字还有“蔬食”，如《庄子·南华经》中有：“蔬食而遨游，泛若不系之舟”。另外，“吃斋”，“茹素”等词大致都是吃素的意思。

    佚名

    |“素食”一词的由来？|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/12/14474913844.html

  • 台湾把素食分五种 生产须标明

    　　台湾卫生署规定，自今年7月起生产的素食必须上标签，并详细分为“素食五大类标示”，即“全素”、“蛋素”、“奶素”、“奶蛋素”和“植物五辛素”。 　　“全素”是不含有“大五荤”（鸡鸭鱼肉蛋等动物食品）、“小五荤”（韭菜、蒜、姜、花椒、大料等刺激性食物），完全只有蔬菜和豆类等的植物性食品。“蛋素”是指这种素食品除了“全素”外，另外加上鸡蛋、鸭蛋等蛋类食物。“奶素”、“奶蛋素”也是同样道理。因为蛋...

    佚名

    |佛教新闻|台湾|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/07/11371887587.html

  • 天津首届素食产品品尝推广洽谈会举行

    　　人民网·天津视窗3月12日电：昨日下午，首届素食产品品尝推广洽谈会在天津市保定道“津门第一素”举行，吸引了包括餐饮、学校、幼儿园、医院营养师等诸多人士参与。　　“卤水辽参、五香熏鱼……如果不是有人现场介绍，真是不知道这些菜品竟是素食品！”据介绍，这些素食品主要由大豆蛋白、植物蛋白...

    佚名

    |素食｜环保｜放生|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/22195536560.html

  • 香菇为什么被誉为“山珍”？

    含有“香菇素”。香菇素可以溶解胆固醇，对心脏病、高脂血症患者有降脂作用。 　　烹调菜肴可以用香菇佐餐。人们多吃些香菇，有百利而无一害。 ... 香菇又名香蕈，冬菇。具有独特的香味，优良的质地，高营养价值和药用价值。在美国被誉为“上帝食品”，我国则誉为“山珍”。香菇所含的营养物质对人体健康是非常有益的。 　　...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/11574284161.html
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