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有米面粉做成薄纸状小圆饼，烙熟，将萝卜丝、折耳根、绿豆芽、海带丝、炸黄豆、 糊辣椒等多种佐料，包在面皮裹成小卷食用，别名素春卷。口感绵着四溢，极富特色。
原 料：
精面粉250克，绿豆芽50克，海带丝25克，酸萝卜丝25克，大头菜丝25克，折耳根节25克，芹菜节25克，蕨菜节25克，凉面25克，窝笋丝25克，酥黄豆20克。
调 料：
盐、...
佚名
|小吃|
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添加剂呢？ 先说那份凉拌的海带丝吧，李女士先把海带丝用滚水烫煮了一下，然后在上面撒了些蒜蓉、鸡精和盐，随后用熬好的热油浇上去，一盆翠绿的海带丝就出现了。但李女士没有料到的是，她这盆小小的凉拌海带丝至少有四种食品添加剂，它们都来自她用来调味的鸡精。而她在海带丝上添加的那一小勺食盐中，都含有碘酸钾和抗结剂。 随后，李女士又红烧了鲫鱼，她还把豆腐切成了块放进去，以提出鱼鲜美的味道来。但她不知道...
君合
|素食|
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可怜，狼饿死了。荞麦凉面－－希望厚道人喜欢。
给厚道人的荞麦凉面
原料：荞麦面条、海带丝、黄瓜、腐竹
调料：盐、米醋、香油、酱油、芝麻酱
作法：1、荞麦面条煮好，过凉水，滤干，备用。
2、海带丝焯熟，过凉水，滤干，备用。黄瓜、腐竹切丝。
3、用调料把所有原料拌匀即可。（还可以加入辣椒红油，味道也不错。）
2005年07月15日 ...
素西西
|素西西|素食|
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