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,及青团、粽子、八宝饭等应时糕点,很受消费者的青睐。随着市场份额的不断扩大,近年来,寺院方面不得不到寺外租借厂房进行生产。但是租借厂房毕竟有着诸多不便,厂房现有的设备和环境未必能够适应生产净素食品的...
玉佛寺
|玉佛寺|觉醒法师|素食|
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明旸法主和尚中兴龙华寺纪实(九)
◎王永平
九、龙华素斋
1、龙华生存之需
龙华寺原来地处郊区,远离市中心,香客很少,更无做佛事的人来,二十世纪五十年代,寺无收入,僧人仅十几位,生活贫苦。一九五七年,市宗教局请惠宗老和尚来任住持,雪悟任都监,竺耀任监院,三位法师很高兴从市区来到龙华寺,进住之后,才发现生活艰苦。为了开辟财源,商量之下,筹办面点部、素盖交面、菜包、八宝饭...
王永平
|佛学论文|因明|五明|
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拥挤的龙华寺吃斋,那就打包带走,罗汉面、八宝饭、自制甜点都很不错。
地址:龙华路2853号龙华寺内
人道素菜欢喜斋
这是一家素菜荤做的自助式餐厅,据说有两百多道各国的素食菜肴,...
佚名
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第三道 煎烤谷类。炒饭、炒面、葱油饼(葱不碍护生,对一般人应可不拘。)、抓饼、炸银丝卷、芝麻烧饼等。 第四道 主菜。应预备白米饭。 第五道 第二主菜。 第六道 甜点。如八宝饭、千层糕、...
劳干
|佛学论文|因明|五明|
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盛蕨麻,撒上白糖再浇上酥油汁。食用时用小勺子从碗边上吃。威麻米饭作起来方便,吃起来香甜可口,不亚于八宝饭。 拉卜楞人的衣着服饰,不同于牧区藏民的皮袄,也不同于拉萨人的围裙,而有着拉卜楞的特别式样。 ...
索代
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八宝饭之容易入口耶?”在写给另一位朋友的信中,他也将自己那副老饕相活写如画:“月饼甚好!但分啖之,譬如老虎食蚊子。先生岂欲吊人胃口耶?此来幸多拿七八只。午后试新衣,并赴顺源食生姜炒鸡三大碟,虾仁面一小...
王开林
|佛学论文|因明|五明|
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名次一定要等孟朗钦波的公开测验之后才算最后确定。按照传统,无论被录取为哪一级的格西,都要在他本人所属的扎仓的大殿上,向全体僧众放一次茶和一碗略似内地八宝饭的饭,以作供养。如有足够财力的,还可以对全扎仓或...
柳升祺
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样景。十大碗通常指海生植物食品。珍珠米、油捆鸡、油豆笋、冰糖湘莲、七层楼、八宝饭、烤菇汤与青菜。也有全仿荤席办成十大碗的,十样景用料多样,制作精细,酸甜软脆俱备,水陆素食皆有,食此即可领略斋席的全部...
不详
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