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  • 秋季润燥养生多吃这“五仁”

    　花生 　　历来有“长生果”的美称，含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A 、维生素B 、维生素E 以及钙、磷、铁等元素。经常食用花生仁能起到滋补益寿的作用。 　　芝麻仁 　　能补肺助脾，润肠通便，益肌肤。 　　瓜子仁 　　含有丰富的矿物质、维生素和不饱和脂肪酸，能促使细胞再生，防止动脉硬化及冠心病。 　　此外，松子仁也具有很高的营养和药用价值，它含有人体必需的多种营养。经常适量吃松子仁，可...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/10/11051892501.html

  • 垃圾食品真面目大揭秘

    垃圾指数：★★★　　J.月饼　　和大部分糕点一样，属于高糖分高脂肪低纤维的食物，维生素和矿物质含量低，能量很高，多吃容易增加体重。但因为月饼的馅料品种繁多，每一种的具体特性都不同。一般来说，豆沙、五仁...含量偏高的食物，热量略高，纤维不足，维生素和矿物质的含量因馅料而异。它的优点是不需要高温烹调，不产生毒物，所以垃圾程度比各种油炸食品低一些。用植物油和坚果仁制作的汤圆优于用猪油和植物奶油制作的汤圆。　　...

    君合

    |健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/12592036155.html