澳门神香制造业

　　澳门神香制造业

　　澳门最古老的传统手工业。有百年以上的历史。在全盛时期，制香厂逾20家，工人3，000人，以梁永馨、陈联馨、梁大馨等香厂规模最大，雇用工人最多。抗战期间，该业一度停顿，直至战后才恢复生产，但规模已大不如前。1985年全澳制香厂仅10家左右，就业人数300人。神香生产工人多是年纪较大的女工，工资是计件制，即搓香以千支计，淋香以担计。

　　神香生产实际上是手工业，全由人工生产。按其制作过程可分为三大类：一是搓香，二是淋香，三是榨香。搓香是将香胶同香粉以一定比例将之拌和，然后用手搓。淋香是先将一束香骨浸上胶水，然后连续淋上香粉两次便成。淋香的生产率比搓香高出十倍，但质量远不如搓香，故此这种方法一般只用于中下档香，上等香都是用手搓制而成的。榨香的成品是塔香，先把香粉和香料拌和再压成条状，然后用人工圈成塔状。神香的种类很多，有大小、粗细、长短之分，但价格的高低则主要取决于香料的品质优劣，例如梁永馨香庄生产的龙涎香、茄楠万里香，贡品茄楠香、极品殊砂香、夺标贡檀香、超等贡檀香、贡檀上息香、五彩丹桂香等均用上等香料，精工制成，当然是上等价货，而用一般香料及香粉制成的则是下等价货了。

　　生产神香的原材料，主要是香料、香粉、香胶、香骨及包装纸等，这些原料靠进口，主要来自内地、印度、印度尼西亚、澳洲和日本。生产蚊香的原料是除虫药和除虫草，其中除虫药由南非和中国的安徽省运来，除虫草则由广东的中山、宝安、东莞等县供应。

　　神香业神香为中国人敬神的必需品，尤其是渔民烧香最多，澳门的神香业已有百余年历史，是最古老的行业之一，一直销路都很不错。在神香业的全盛时期，澳门制香厂逾二十家，工人达三千以上，以粱永馨、陈联馨、梁大馨等香厂为最大规模，另外，陈兰馨、陈广馨、吉祥馨、永吉馨、永常馨、如兰馨、芝兰馨等也属驰名的香厂。抗日战争期间(1938～1945年)，神香业曾一度停顿，战后才恢复生产，工人仍有千人之多，其中陈联馨为最老字号香庄，它创办于光绪三年(1877年)，创办人为新会陈冲人氏陈燕堂，总发行设在十月初五街，并在香港设有分行，工厂则在田畔街，占地颇广，香庄经营逾百年，生产品种繁多，著名的有“上黄檀息香”、“龙涎盒茄香”等，“可以延祥，敬神祀祖，气味芳香”，销往“金山南洋各埠及中国南北各省”。

　　澳门的神香除了满足本澳的需求之外，大部分出口，遍销香港及东南亚。蚊香则远销南洋、非洲、澳洲和美洲等地。