可是在有心人的手里，它却成了魔术的道具：如果端上的是豆腐炒菠菜，就让人想起两句诗来：金镶白玉饭，红嘴绿鹦哥。相传当年乾隆下江南，避雨在一个农妇的家里，在又冷又饿的情况下吃到这碗菜，竟然连汤都喝得一滴不剩...一起下锅烩煮，可以说是气味相投，但又别开生面。青菜豆腐汤是最平常的一种素汤，但我们却常吃常新：因为它白绿相映，给人以鲜明的视觉美感，引发一尘不染的联想；进而想起“一片冰心在玉壶”的诗句；也可以使人脑海中...
心道法师
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