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  • 蒜蓉西兰花

    材料:西兰花,油,香菇,大蒜3瓣,盐,香油少许 做法: 1、西兰花掰小朵洗干净后,用水汆3分钟,捞起入冷水置凉后,沥干水备用;蘑菇洗净后掰小块;大蒜去皮。 2、锅内入油,烧热后加入蘑菇块翻炒1分钟,加入西兰花翻炒半分钟,用压蒜器压碎大蒜加入翻炒半分钟,调入适量的盐,炒均匀后,起锅前加入香油,炒匀即可。

    专题|综合|美味|素食|炒菜

    http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/cclcp2014/03/085213325584.html
  • 西兰花芒果豆腐

    screen.width-333)this.width=screen.width-333" border=0>   西兰花芒果豆腐是一道色香味美的素食料理,是将芒果、豆腐、草菇、青豆和红萝卜等多种食材切丁拌炒而成,成菜不仅口感爽脆、果香浓郁,还对健康有益。秋湄称,西兰花芒果豆腐可以开胃增食欲,又不怕吃多发胖,很适合想减肥瘦身的MM们常食。  烹制材料(两人份)   材料:   吕宋芒(1只...

    【佚名】

    |豆腐|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/12/09384419732.html
  • 西兰花伴脆酸奶

    2.红磷.以及维生素b12。 西兰花酸奶 生活家配图 主料 西兰花 300克 酸奶 100克 ... 少许 制作方法 (1) 先将西兰花切成一朵朵洗净备用。 (2) 将面粉70克加入少许干酵母加水调成薄的面糊,待它醒发。大约2小时左右,再加入少许...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2008/03/13422521764.html
  • 西兰花营养价值高

     在各种各样的蔬菜中,哪种营养价值最高?不过,日本最近一项研究得出结论:西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,名列第一。   维生素C含量比辣椒高   据《生命时报》报道,西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍...

    君合

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/11533079078.html
  • 菜花(西兰花

      简介:又名花椰菜,有白、绿两种,绿色的又叫西兰花、青花菜。它们是由甘蓝演化而来,起源于欧洲地中海沿岸,在《时代》杂志推荐的10大健康食品中名列第四。白、绿两种菜花营养、作用基本相同,绿色的...食用菜花可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。西兰花对杀死导致胃癌的幽门是螺旋菌具有神奇功效。菜花是含有类酮最多的食物之一...

    佚名

    素食

    http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17143414981.html
  • 西兰花PK菜花 哪种抗癌效果好

      西兰花和菜花有区别吗?两种菜哪种抗癌效果更好?   这是一位肿瘤患者家属的提问。在我会诊时,陪同的家属总会问及正常人吃什么才能抗癌。抗癌食品千百种,在此,我就对来诊者的问题先说说抗癌蔬菜之菜花和西兰花。   我用现在比较流行的词语PK来对两种蔬菜进行比较。因为我是搞中医的,对于食物的营养和食疗我采纳了我院食疗师的意见,在此...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/10/11061192805.html
  • 东林素食(三)

    碧绿扣酥方 碧绿扣酥方    主 厨:照忍法师   文字整理:两点水   主料:冬瓜700克  副料:西兰花250克  作法:  1、冬瓜去皮,切成大长方块,去瓤...兰花放入,待西兰花翠绿时倒出  7、起锅,锅中加少许水,然后调味,将西兰花倒入,打芡,出锅备用  8、将蒸好的冬瓜取出,皮面向上间隔摆入盘内,锅内 将蒸冬瓜的汁打芡,淋入酥方上,然后将炒熟的西兰花围在...

    照忍法师

    |东林寺|素食|

    http://www.fjdh.cn/bnznews/2005/08/211313771.html
  • 4种果蔬搭配吃出抵抗力

    蒜蓉西兰花  第一位为什么要推荐西兰花呢?因为,首先西兰花是十字花科的蔬菜,有增加抵抗力和防癌功效,其次,西兰花的维生素含量比辣椒和番茄都高,可以说是蔬果类中最高的,秋季补充维生素可以有效的抵抗感冒病菌。  而大蒜中富含硫化氢,常吃大蒜有助增加血管弹性,对预防心血管疾病有非常好的功效。  而这道菜的做法也非常简单,之需要把西兰花、大蒜洗净,大蒜入锅爆香,再放入西兰花炒熟即可。 ...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/10/11113291675.html
  • 男性常吃芹菜可预防脱发

    遗传性脱发更要提早预防,多吃香菜和西兰花同样有效   健康时报记者 余易安   中年男人特别怕掉头发。“谢顶”的尴尬,常被自我调侃为“地方支援中央”。其实,调整生活方式,是可以帮助避免或推迟这一烦恼的。   “临床上,我经常推荐患者要多吃芹菜、香菜和西兰花,因为这三种食物都有抗雄性激素的作用,可以帮助预防谢顶。”江苏省人民医院皮肤科范卫新教授在接受...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/08/11352789778.html
  • 十字花科蔬菜可以保护心血管

    一般来说,常吃西兰花、卷心菜和菜花等十字花科蔬菜可以保护自己的心脏和血管。英国的一项最新研究发现,这些蔬菜保护心血管的奥秘在于,其中含有的一种化学物质有助于防止...英国帝国理工学院的研究人员在美国最新一期《动脉硬化血栓与血管生物学》杂志上报告说,西兰花等十字花科蔬菜中一种名为萝卜硫素的化学物质有特殊作用。他们利用实验鼠开展的研究表明,萝卜硫素可以激活体内一种名为...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/09/11132990839.html
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