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首先，人们之所以会喜欢糖炒栗子，就是因为它特有的香甜可口的味道，那么加糖会不会让栗子吃起来更甜、更香呢？我想稍有常识的读者应该能判断，栗子的皮很坚韧，无论是固体的白砂糖还是加热之后的糖汁，都很难进入栗子里面，而是粘在粒子的壳上。而我国有很多地方在炒栗子时没有加糖炒，味道同样香甜可口，所以“糖”炒栗子从口味上讲，加糖没有什么意义。
其次，...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/10/11101691479.html
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来说，选择用栗子煲汤、熬粥等方法，比直接食用糖炒栗子更科学健康。
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君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/10/11070491784.html
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发黄、精神萎靡等症状。积食会严重影响身体健康。遇到以上情况，可选用下列任何一种方法调治，使积食病症迅速解除。
1.糖炒山楂：取红糖适量(如体内有热，可改用白糖或冰糖)，入锅用小火炒化(为防炒焦，可加少量水)，加入去核的山楂适量，再炒5-6分钟，闻到酸甜味即可。每顿饭后吃一点，或煎水喝。
2.鸡内金饼干：取3～5个鸡内金焙干，研末，与适量的面粉、盐、水掺合，擀成薄饼，烘干...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/22523415846.html
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在板栗上市的季节，街边的糖炒栗子，饭店里的栗子羹、板栗烧白菜，超市里的栗子糕等，都让人一望而生食欲，而板栗的营养价值又如何呢？中国农业大学食品学院的范志红博士解释说，板栗属于...色泽洁白或金黄。金黄色的果肉有可能是经过化学处理的栗子，相反，如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐，是栗子所含酶发生“褐变反应”所致，只要味道没变，对人体没有危害。 ...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13315014485.html
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健脾胃的副食，如豆腐干、卤鸡蛋、糖炒栗子、苹果、山楂等。
怀孕中期，即4～7个月。胎儿需要大量的蛋白质构成自己的肌肉筋骨，而母亲也需要蛋白质供给子宫胎盘和乳房发育；胎儿的骨骼、大脑发育需要...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/20434415288.html