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  • 黄金柳叶

    的面皮一先一后地捏出折扣、向中间靠拢、捏紧。 16.收口的时候,捏出一个小长尖。 17.捏好的柳叶包上,大概有15对左右的褶子。 18.蒸锅上放好水,摆上柳叶,盖盖儿,静置20分钟(即二次发酵)。 19.二次发酵后,柳叶的体积也会增大,拿起来后会感觉到质地变轻盈。 20.开大火蒸15-18分钟,关火后等待3分钟再掀盖,香喷喷的柳叶就做好了! ...

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