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  • 多吃食用菌促进孩子脑部发育

    人体的免疫功能 　　蘑菇炖豆腐：取嫩豆腐250克，洗净，切小块；鲜蘑菇100克，洗净，切片。把蘑菇和豆腐放入砂锅内，加精盐和清水，以浸没豆腐为宜，中火煮沸后，再小火炖约15分钟，加入酱油、味精，淋上...

    君合

    |健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/13320783521.html

  • 豆腐越“粗”越有营养

    苦味，但其镁、钙的含量更高一些，能帮助降低血压和血管紧张度，预防心血管疾病的发生，还有强健骨骼和牙齿的作用。 　　南豆腐。又称嫩豆腐、软豆腐，一般以石膏（硫酸钙）点制，其特点是质地细嫩，富有弹性，含... 豆腐，由素有“植物肉”之称的黄豆制成，其发源地在中国安徽的八公山，至今已经有2000多年的历史。豆腐具有很高的营养价值，难怪有人戏称，豆腐是中国古代四大发明之外的“第五大发明”。 ...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/07/12071586190.html

  • 对大脑有补益作用的食用菌

    人体的免疫功能　　　　蘑菇炖豆腐：取嫩豆腐250克，洗净，切小块；鲜蘑菇100克，洗净，切片。把蘑菇和豆腐放入砂锅内，加精盐和清水，以浸没豆腐为宜，中火煮沸后，再小火炖约15分钟，加入酱油、味精，淋上...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2010/01/11210097199.html

  • 豆品烹调要注意

    豆腐也有分别，惯常的配搭是：　　1、实豆腐——用于煎、炸、酿、火局。　　2、嫩豆腐——用于做麻婆豆腐或汤羹。　　3、冰豆腐——用于火文、炒、煮或做汤羹。　　4、布包豆腐——用于蒸、酿。　　5、油炸豆腐—...豆品是指豆类及其制品。豆类之中，营养是最丰富的首推黄豆，它富含蛋白质、钙质和B群等营养素，对人的健康美容具显著的食疗功效，老少咸宜。近年来，豆类及其制品，尤以豆腐为营养学家和素食主义者推崇为“天然...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12351714224.html

  • 豆腐越“粗”越营养

    豆腐有点苦味，但其镁、钙的含量更高一些，能帮助降低血压和血管紧张度，预防心血管疾病的发生，还有强健骨骼和牙齿的作用。 　　南豆腐。又称嫩豆腐、软豆腐，一般以石膏（硫酸钙）点制，其特点是质地细嫩，富有...　　豆腐，由素有“植物肉”之称的黄豆制成，其发源地在中国安徽的八公山，至今已经有2000多年的历史。豆腐具有很高的营养价值，难怪有人戏称，豆腐是中国古代四大发明之外的“第五大发明”。 　　豆腐品种...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/10/23082115903.html

  • 吃豆腐在金庸笔下最浪漫(图)

    还是淡，但是有清新的气息，比嫩豆腐又厚实些。结果一整块都是我一个人吃了。” 　　“而我的喜欢吃豆腐，一部分是因为它朴素家常的平民气质，一盒豆腐也就一二元钱，无论是嘈杂的市场还是高档的超市，都能随处买... 　　1875年，豆腐第一次在美国出现时不叫Tofu，叫BeanCurd，直译出来是“豆的凝结物”。美国国会图书馆正式将目录中的BeanCurd改为Tofu，那是1985年以后的事情了。而在刚见到...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/10/08522315981.html

  • 春季野菜香，营养又健康

    槐花、苋菜等。食用后，一些过敏体质的人，易发生日光性皮炎，出现周身发痒、浮肿、皮疹等现象。因此，食用野菜应多了解一些野菜的知识。 　　附野菜菜谱一例，仅供参考： 　　荠菜豆腐羹 　　原料：荠菜150克，嫩豆腐250克，胡萝卜25克，青笋25克，香菇25克，熟竹笋25克，水面筋50克。　　调料：盐、麻油、湿淀粉、花生油、鲜汤、姜末、葱末。　　制作方法：（1）将上述食材洗净分别切丁，...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13173514393.html

  • 佛教的饮食文化

    有特点。用料：嫩豆腐一块半、蘑菇一两、素火腿五钱、绿色蔬菜二钱、生粉四钱、味精三分、素油一两三分、柠檬黄少许。制作步骤：（1）把绿色蔬菜放进锅里烫 熟捞出，用冷水冲凉切成细丁。（2）把素火腿、蘑菇也切成细丁。（3）弄碎豆腐、连同蘑菇丁一起加上生粉、细盐、味精、柠檬黄拌匀成糊。（4）起素油锅到六成熟时倒进豆腐、蘑菇丁一起制成糊，然后熘透起出，盛进深底盘里，再淋上麻油就成了。制成后的“熘黄菜”味美不腻...

    理净

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/06521546864.html

  • 拜佛要诀

    如何运动大脑？因为大脑没有肌肉，它既松又软，像嫩豆腐一样，我们能不能使它运动？它关系到我们的生命和智能，是非常重要的部分，所以有头骨特别保护它，整个紧密的把它包起来。打电动玩具，填字游戏，你以为这是...

    大醒法师著

    |礼仪|拜佛|

    http://www.fjdh.cn/article/2005/09/0825551419.html

  • 佛说梦事（2）

    ，脑是思考的工具，他自己笨他很妒嫉你，所以他就希望像你，这么有计　　谋这么聪明，所以才吸你呀！楚成王的脾气是很刚烈，脑呢？是软啪啪的像嫩豆腐　　。所以柔能克刚，只要你心平气和作战，你一定会赢他的，结果...

    不详

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/06334544490.html