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多吃素 惠己利人救地球

       

发布时间:2017年09月25日
来源:凤凰佛教   作者:佚名
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    俗话说:知识就是力量。所以您需要知道,您的一个不起眼的选择,能够减少污染、拯救环境、缓解世界饥饿、改善自身健康,并且创造一个更祥和的世界。

    您也许想问怎样才能做到,请往下看。

    全球暖化的进程中,什么释放的温室气体总量比所有飞机、火车、汽车全加在一块儿还多?那就是畜牧业。联合国报告指出:畜牧业是温室气体排放的最大元凶之一。不只如此,由于动物养殖规模的不断扩大,畜牧业正在消耗越来越多的水、能源、粮食和土地资源。近几十年来,全球大量原始森林被改造成耕地,用来种植粮食喂养动物。大部分都是为了给人吃而养殖的动物。

    畜牧养殖将六公斤的植物蛋白转化成一公斤的动物蛋白。这可真不划算。工业养殖场消耗的食物比他们生产的多多了,使能分配给每个人的食物更少。

    在全球化的今天,有10亿人在忍受饥饿和营养不良。而全球每年1/3的粮食产量却用来喂给养殖厂里的动物。这些粮食原本可以喂饱30亿人。从每一位顶尖的水资源和气候科学家,到乐施会和世界宣明会、甚至联合国,都认同一件事:如果我们少吃肉,可以减少污染,拯救环境和缓解世界饥饿,但受益的不仅仅是饥饿人口。全球顶尖的医学专家都认为:我们需要少吃肉,以降低我们患肥胖症、心脏病、中风和一些癌症的风险。此外,我们在餐桌旁做出的选择,会影响到其他生命的命运。

    我们正处在人类历史上关键性的时刻:我们的选择不仅仅能对周围造成影响,还能影响到全世界的动物、人类和环境。选择少吃些肉或者素食,您能保护地球母亲和您自己的健康,还能拯救更多生命,使更多人和动物免遭痛苦。

    改变世界的力量就在我们手中。携手连心,我们能够实现!


 

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