禅林衲子心：香积法味

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禅林衲子心：香积法味 

　　文／见雨法师

　　感恩

　　禅七动员，到大寮的第一个工作即是过年大扫除！从抽风口、墙面、防蝇帘、清洗冷藏冷冻库……法会尚未开始，大寮已在除旧布新！每回专心刷洗时，总有大寮法师带着腼腆的感激，谢谢学僧们的辛苦，一次、二次、三次、到无数次。在大寮法师真挚的感恩中，突然返照自己，每日进出斋堂，心中是否也有一回、二回、三回到无数回的感恩？感恩大寮法师终年无休地炊煮斋饭，使自己能全心致力于课业、道业，无需为三餐忧恼。

　　护念

　　看到老法师努力地将刚由功德园带回、且装满菜的六格篮堆叠起来，赶紧过去帮忙，并请老法师不要一个人搬如此沉重的篮子。老法师悄悄地说：“菜主太辛苦了，这么多菜能整理多少是多少，等菜主回来就不必再整理了。”不需太多的爱语酬对，关心全部展现在敦厚温良的行动中，慈悲蕴藏在无限的护念中。

　　互助

　　每回法会撤场要完备迅速，总要不停地沙盘推演：谁负责清扫、谁负责回收、谁负责调度人力……。但在大寮，每日三回的撤场工作总令人叹为观止，没有事先的演练，只见所有人自发观察现场因缘，哪儿缺人就自动补位，随时机动调整撤场工作，不管是清理菜渣、清理水槽、搜集厨余、拖地、洗手套、清抹布……，总在半小时内就能恢复清净。在彼此的默契中，和合正无声无息地上演。

　　承担

　　每日由炒菜区排出的油水、菜渣，会经由管线流至地下二楼的截油槽，在这座污水处理场中，默默进行着由染污回复清净的过程。即使是污水处理场，这里却没有一丝异味，因为负责的大寮法师每日下午皆全副武装地穿着雨衣、雨鞋洗刷油槽，不断更换清洗油槽的工具，从菜瓜布、海绵到宝丽龙，一直试验最有效率的清洗。没有人知道每日的炒菜污水是由一位大寮法师自愿发心清洗，认真负责却又不在乎众人是否知晓、是否有赞叹掌声？甘之如饴地与一层层油污奋战。最高贵纯净的心，往往隐藏在最微细的承担中。

　　由感恩中得见恭敬，由护念中生起慈悲，由互助中体验和合，由承担中学习真诚；中台四箴行，是大寮平常的行止，敬慈和真的理念，在这个地方活了出来。禅七后再步入斋堂，嗅到的不只是香气，更是法味。

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