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哪种素食最适合宝宝秋补?

       

发布时间:2010年06月12日
来源:不详   作者:佚名
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  红薯(特别是黄心的红薯):系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A 和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。Tmi中国素食文化传播网 - 素食文化 素食厨房 素食菜谱食谱 素食主义 素食馆 素食环保

  包心菜:维生素C 的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C 能增强肌体抗癌能力。Tmi中国素食文化传播网 - 素食文化 素食厨房 素食菜谱食谱 素食主义 素食馆 素食环保

  萝卜:萝卜含有较多的水分、维生素C,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素,还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。祖国医学认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小,所以有“秋后萝卜赛人参”之说,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。Tmi中国素食文化传播网 - 素食文化 素食厨房 素食菜谱食谱 素食主义 素食馆 素食环保

标签:素食|怀孕
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