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  • 拔丝芋头

    材料: 芋头 200g,白糖 90-100g,炸芋头用油 适量,炒糖用油 1小匙(5g)。 做法(对应上面步骤图的序号): 1.芋头去皮洗净后,切成滚刀块。 2.炸锅...

    专题|综合|美味|素食|油炸

    http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yzlcp2014/03/090905325497.html
  • 印祖讲故事:“油炸桧”的来历

    http://www.fjdh.cn/Item/31984.aspx
  • 一种超级恐怖的饮食杀手——油炸方便面

    发现,这些病儿的疾病发生和他们的饮食关系密切,油炸方便面首当其冲。   油炸方便面是时下流行的快餐食品之一,深受都市青年喜爱,其制作方法也是从国外引进的,为与麦当劳、肯德基等洋快餐区别,不妨称之为“土快餐”吧。这种“土快餐”是油炸面条加上食盐、味精组成的,最大弊端在于缺乏蛋白质、脂肪、维生素以及微量元素,属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面,因盐分含量高增加了肾负荷,会升高血压;...

    佚名

    |方便面|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2008/05/12080324889.html
  • 办公一族不宜多吃的美食

    制造时经过油炸),而且汤粉多含味精,故此还是少吃为妙。贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面,如方便米粉、通心粉或粉丝,只用一半份量的汤粉便可减少味精的摄入量。    薯条——薯条本身是碳水化合物的食物,只有很少脂肪,但一经油炸成薯条便是另一回事。一小包薯条含220卡路里及12克脂肪,热量差不多相等于一个汉堡包。到汉堡包店买东西吃,可选汽水一杯加一个汉堡包即可,这样的价钱比一个套餐还便宜。 ...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12375114245.html
  • 夏季防痘好法 多吃凉拌菜

      预防痘痘还要适当补充维生素,增加新鲜蔬果的摄入是非常有必要的。盛夏时节,建议家长多做点大拌菜,但要注意不要放生葱、生蒜和辣椒,也不要放那种油腻腻且热量非常高的色拉酱,可以适当放一些盐、醋和香油。做荤菜的时候,要尽量少做油炸,这些食物孩子可以吃,但要少吃,烹饪的时候尽可能清淡,不要放辣椒。

    佚名

    |拌菜|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2008/06/12534225607.html
  • 素食烹调小秘诀

      1、素菜不同于荤菜,在油炸时油锅温度不宜太高,需要经过多次油炸,翻动。来达到酥脆的口感。   2、素食材料一般鲜味不足,所以必须翻炒透,才能让调味料入味。   3、汆烫时,锅中的热水可以加盐,米酒……等调味料,这样可以让蔬菜鲜绿,并去涩味。   4、在素食中常用勾芡技巧,主要原因是有些材料如:竹笋、豆腐等表面光滑,水分多,难以入味,必须要勾芡的汤汁附着在食物上,可以让菜色更加鲜艳...

    佚名

    |素食|食烹|烹调|调小|小秘|秘诀|诀|

    http://www.fjdh.cn/article/2006/07/2005401034.html
  • 香蕉的五种健康 新吃法!

    香蕉性凉,可降压、去燥火,胃寒、体弱者勿多吃。香蕉中以麻点、“梅花蕉”为最佳,沾淡盐水冰冻吃,口感特好。 1.蕉皮可切丝状加醋泡一下,再拌凉瓜、宰锦菜同吃,口感特好。 2.可切片后裹面粉油炸油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口; 3.蕉肉还可捣成泥状,和入雪糕中冰冻后吃; 4.蕉肉加入凉粉中煮,冷却后制成...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13165314388.html
  • 孕妇如何能不发胖

    再喝汤→再吃青菜→最后才吃饭和肉类。 ·养成三正餐一定要吃的习惯。 ·生菜/水果沙拉应刮掉沙拉酱后再吃,或要求不加。 ·肉类应去皮且不吃肥肉,只吃瘦肉部份。 ·油炸食品先去油炸面皮后再吃。 ·浓汤类只吃固体内容物,但不喝汤。 ·带汤汁的菜肴,将汤汁稍加沥干后再吃。 ·以水果取代餐后甜点。 ·以茶、开水或不加糖的饮料及果汁,来取代含糖...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/20423915281.html
  • 哪些饮食习惯不利于儿童脑发育

    形态已无法补救,厌食者不能摄取大脑所需的足够营养素为其重要原因。因此,有厌食习惯的孩子应请医生诊治,及时纠正,以免妨碍智力发育。 (4)炸食 油条、煎饼、油炸花生、煎鸡蛋等油炸类...,集中大量血液致使脑缺血,而且零食又多为油炸类或爆米花等,前者含铝多,后者含铅多,都对脑细胞不利,故应尽量少吃。 ...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/22414215786.html
  • 专家建议:多吃清淡食物可帮男性夏季"防痘"

    ,首先要帮助孩子改变一些不良的饮食习惯,要少喝可乐、果汁、浓咖啡,还要少吃巧克力、糖果、奶油蛋糕、油炸食品,生葱、生蒜、辣椒也要少吃。这样可以减少糖、油以及刺激性食物的摄入。   家长要注意在做正餐...必要的。盛夏时节,建议家长多做点大拌菜,但要注意不要放生葱、生蒜和辣椒,也不要放那种油腻腻且热量非常高的色拉酱,可以适当放一些盐、醋和香油。做荤菜的时候,要尽量少做油炸牛羊肉、鱼、虾等,这些食物孩子可以...

    【佚名】

    |防痘|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/07/08562311205.html