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  • 炼乳不可作主食

    、加糖等工艺，因而更易保存，但这使得炼乳中水分仅为牛乳的2/5，蔗糖含量高达40％。 按这个比例计算，婴儿吃炼乳时要加4-5倍水稀释甜度才合适，但此时炼乳中的蛋白质、脂肪含量却已很低，不能满足婴儿的营养需要。即使婴儿暂时吃饱了，也是因为其中糖量多。如果考虑蛋白质、脂肪含量合适而少兑水，炼乳会过甜，不适合婴儿食用。 因此，不要用炼乳作为主要食物来喂养婴儿。 ...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/22130515633.html

  • 民以添为食：食品添加剂与我们的生存模式

    酸味剂调出桶装汤,兑水稀释十倍就可以用了。 　　鱼糕店老板手艺精湛,兢兢业业,但是超市嫌他们的鱼糕价格高,要求做些便宜的产品。 　　安部司劝老板用进口的冷冻碎鱼肉,再加入化学调味料、蛋白水解物以及...。 　　即便是调味汁和调味番茄酱也要控制成本,使用添加剂来做出“具有那种味道的东西”:把冰醋酸对水稀释,用焦糖色素使其变黑,然后再加入化学调味料,做成“仿调味汁”;把番茄酱用着色剂上色,加入酸味剂,...

    佚名

    |生存|模式|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2008/10/16455730997.html

  • 吕澂是谁？——汉语佛学最严重的遗忘

    拒绝任何信仰品质，这也使得教会很难采纳那些洋洋大观的所谓“学术成果”。所以，我们不由得更加怀念吕澂，怀念他学术和信仰皆备的佛学者的风骨。　　鉴往知来，未来的佛教应该是品质清纯的佛教，而不是 “兑水稀释...

    不详

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/07113149524.html

  • 吕澄是谁？——汉语佛学最严重的遗忘

    所谓“学术成果”。所以，我们不由得更加怀念吕澄，怀念他学术和信仰皆备的佛学者的风骨。　　鉴往知来，未来的佛教应该是品质清纯的佛教，而不是 “兑水稀释”的佛教。佛学的清纯性，往往断送在相似佛法的信仰者...

    李林

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/15094155910.html