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百财包

       

发布时间:2014年06月04日
来源:雨鸾的视觉系美食煮义   作者:
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【原料】:大白菜 各种蘑菇

【辅料】:红黄彩椒 荷兰豆

【调料】:盐

【做法】:

1, 大白菜取叶子部分

2,锅内放水烧开,放入白菜叶快速烫一下,马上捞出放凉水中

3,香菜去叶不要,只取香菜梗,放沸水中烫一下捞出

4,各种蘑菇切成小丁,彩椒切丁,荷兰豆切丁

5,多功能料理锅放少许油烧热,油热后放蒜末爆香

6,放入各种蘑菇丁,彩椒丁,荷兰豆炒软

7, 加少许盐调味,盛出备用

8,白菜叶子平铺案板上,切成大小合适的圆形片

9,放适量蘑菇丁

10,将叶子合拢,用香菜梗系在一起

11,做好的白菜包放蒸屉上

12, 上汽以后蒸三到五分钟 即可

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