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南瓜百合蒸

       

发布时间:2012年04月10日
来源:月亮晶晶的美食博客   作者:
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材料:老南瓜、新鲜百合、红枣、冰糖。

做法

1.老南瓜去皮切大块;百合一瓣瓣掰开,如果顶部有黑的地方要去掉(如果不喜欢百合苦味的,可以把百合表面的那层衣撕去),洗净;南瓜铺在容器中,上面放百合和红枣,把冰糖敲碎撒在表面,再淋些水(淋水帮助冰糖融化)。

2.上蒸锅,水开后15分钟左右即可。吃前兑些清水,淋在表面即可。

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