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炸素丸子

       

发布时间:2015年09月03日
来源:美食天下   作者:
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主料:土豆 (200克),胡萝卜(100克),香菜 (20克),盐 (2克),胡椒粉 (1克)辅料

1.将土豆蒸熟,压成泥。
2.将胡萝卜撒碎放入土豆泥中。
3.再将香菜切碎放入。

4.加入盐和胡椒粉,也是顺着一个方向搅拌均匀。

5.搓成丸子,放入锅中炸成金黄即可。油温稍高,下丸子前将火调小。

标签:|素丸子

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